肉丸生產(chǎn)設備

利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉粒不斷排出孔板處；具有美觀大方，堅固耐用，操作維修方便，省電等特點，可制作各類爽口、有韌性、有彈性的肉丸；以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料，經(jīng)特殊的工藝配制然后通過機械或手工成型再加以后期處理制作而成，丸子的品質(zhì)和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關系，所以制作丸子時技術和工藝非常重要，沒有好的技術工藝是不可能做出好的產(chǎn)品。

蔬菜丸子生產(chǎn)設備型號

肉丸流水線介紹

由成型、蒸煮、冷卻、傳動系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成。成型槽和蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管加熱，水溫有高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸汽流量控制，達到成型槽的水溫越85℃，蒸煮槽水溫95℃左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機出來的丸子入水不久便開始向成型槽末端流動，這動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速凍，目的使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。
蔬菜丸子生產(chǎn)設備型號

肉丸機主要特點：

      肉丸機生產(chǎn)制造的肉丸，具備相對密度小、圓度好、表面光潔等特點。適用出產(chǎn)牛肉丸、豬肉丸、魚肉丸、雞脯肉丸、貢丸等，勝產(chǎn)的肉丸有延展性、有耐心、久煮不散。機用戶具備技術性簡單、實際操作便捷，種類和口感可自得轉換等優(yōu)點。 肉丸成型機是按當今出產(chǎn)肉丸配套設施的必須，產(chǎn)品研發(fā)出產(chǎn)，材料采用高品質(zhì)不銹鋼板及銅件做成，切合食材質(zhì)量標準，該機外觀設計好看，占地面積里少，耗電量省，工作 率，每分可出產(chǎn)肉丸280粒擺弄（裝有大中小型料管三套可采用），是生產(chǎn)加工肉丸、蝦丸、牛肉丸的食材機械設備，設備主要:有機化學架、切割刀組合、成形傳動齒輪組和、料桶、輪盤組合、光潔水陸組合、傳動裝置等組成。
蔬菜丸子生產(chǎn)設備型號

肉丸子生產(chǎn)設備

     肉丸是以各種動物肉為主料，以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料，經(jīng)特殊的工藝配制然后后通過機械或手工工成型再加以后期處理制作而成。經(jīng)我公司小型多功能肉丸機經(jīng)技術和工藝制作出的丸子鮮嫩爽口、松酥味美、富有彈性，久煮不散。肉丸機生產(chǎn)的肉丸，具有密度小、圓度好、表面光滑等特色。適用于出產(chǎn)牛肉丸、豬肉丸、魚肉丸、雞肉丸、貢丸等，所產(chǎn)的肉丸有彈性、有耐性、久煮不散。該機具有技術簡略、操作便利，品種和口味可自在變換等長處。
蔬菜丸子生產(chǎn)設備型號