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千喜鶴公司具有全新的經(jīng)營(yíng)理念,先進(jìn)的管理模式,靈活的組織結(jié)構(gòu),科學(xué)的管理流程,嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度以及規(guī)范的考核培訓(xùn)制度。公司視信譽(yù)為生命,注重對(duì)客戶的承諾。秉承誠(chéng)信為本、科學(xué)管理、規(guī)范經(jīng)營(yíng)的理念,堅(jiān)持以服務(wù)為基礎(chǔ),以顧客滿意為目的,努力提升客戶滿意度是公司的經(jīng)營(yíng)之本。我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同餐標(biāo)的菜單,我們會(huì)根據(jù)季節(jié)不同,定時(shí)更新菜譜,亦可根據(jù)不同企業(yè)需要制定不同餐標(biāo)。
公司精神
誠(chéng)信、 健康、 科學(xué)、
更新觀念,更新管理思維
銳意改革,拓展市場(chǎng)空間
以人為本,以情服務(wù)市場(chǎng)
求真務(wù)實(shí),執(zhí)著艱苦創(chuàng)業(yè)
積極,品牌服務(wù)
客戶滿意是我們永遠(yuǎn)追求的目標(biāo)!良心“食”業(yè)從我們做起!
服務(wù)宗旨:專一、專心、專業(yè)!
食堂經(jīng)營(yíng)社會(huì)化,飲食服務(wù)品牌化;
日常管理規(guī)范化,衛(wèi)生監(jiān)督制度化;
飯菜價(jià)格大眾化,品種搭配科學(xué)化。
炊具、廚具、食具衛(wèi)生要求:
(1)盛生食物和熟食物的容器不得混用;
(2)切生食物和熟食物的刀板不能混用并分別保管;
(3)籠蓖、菜盆、飯菜勺等小炊具用后要及時(shí)清洗晾干、放置有序;
(4)鍋、鍋蓋、籠屜、發(fā)面盆缸等較大的炊具用后以熱水洗凈擦干,每周用堿水刷洗一次;
(5)機(jī)械用具(絞肉機(jī)、切菜機(jī)、壓面機(jī)等)用后熱水洗凈,擦干保存;
(6)食具要定期消毒,病員食具要獨(dú)放,這樣更加衛(wèi)生。
貴方來(lái)電咨詢(或發(fā)布招標(biāo)文件);
2、市場(chǎng)專員電話與貴方初步溝通,并預(yù)約前去貴方拜訪時(shí)間;
3、與貴方面談,詳細(xì)了解貴方食堂供餐情況,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘查;
4、草擬承包方案
5、向貴方提交承包方案
6、貴方對(duì)方案進(jìn)行審核研究,同時(shí)考察我方成功案例;
7、雙方進(jìn)一步接觸溝通;
8、貴方經(jīng)過(guò)議標(biāo)(或組織現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)標(biāo)),確定我方為中標(biāo)單位;
9、雙方簽約;
10、制定入駐計(jì)劃;
11、根據(jù)貴方要求按時(shí)開(kāi)餐;
12、定期進(jìn)行滿意度調(diào)查,征求貴方意見(jiàn)及建議,持續(xù)提升,打造一個(gè)可供同類單位參觀考察的樣板食堂。