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我公司主要產(chǎn)品:切魚機(jī),殺魚機(jī),產(chǎn)品毛X6型定制加工是同一個(gè)1.5千瓦的電源電壓220伏制作本事100公斤/小時(shí)專用范圍尺寸850*850*800毫米重量240公斤邢臺(tái)原產(chǎn)地,多功能魚片倒角機(jī)一機(jī)主要用,魚片切割機(jī)適用作于各類調(diào)理:魚片可制成腌魚、魚粥、煮魚片和烤魚片;用魚片切割機(jī)切割的魚片大小均勻、薄且厚度均勻,切片速度可以自由調(diào)節(jié),幾分鐘后機(jī)器可以自由運(yùn)轉(zhuǎn);一兩個(gè)并沒有經(jīng)驗(yàn)的人可以操作這臺(tái)機(jī)器;切肉機(jī)機(jī)身輕巧,占地少,移動(dòng)方便;主要部件采用不銹鋼出產(chǎn)。
生魚片是通過刀切的方式將整條魚切成薄薄的魚片,切魚片主要有手工切制與使用切魚片機(jī)自動(dòng)斜切魚片兩種。但現(xiàn)在有一個(gè)難題,用不完的生魚片該如何保存才能使其保持新鮮呢?可以將生魚片放在冰箱的冷藏室和冷凍室內(nèi)進(jìn)行保存,下面我們一起來看看哪種情況需要放在冷藏室或冷凍室內(nèi)保存。如果一兩天就要用到魚片,可以將切好的生魚片放在冰箱的冷藏室內(nèi),食用時(shí)拿出即可直接使用。想讓生魚片保存的時(shí)間長一些,就要將魚片使用保鮮袋裝好,然后放進(jìn)冰箱的冷凍室內(nèi),可以使魚片內(nèi)的水分固化,保持魚肉的新鮮度,食用時(shí)提前拿出解凍。
全自動(dòng)鮮魚片片機(jī)的工作方式是用全自動(dòng)魚片斜切機(jī)刀具從工件上切出薄厚均勻的魚片,而使工件的形狀、尺寸精度及表面質(zhì)量都合乎設(shè)計(jì)要求的一種機(jī)械加工方法,稱為魚片斜切加工。在全自動(dòng)魚片斜切加工的過程中,要切出薄厚均勻的魚片,刀具與工件之間必須有相對運(yùn)動(dòng),稱為魚片斜切的切削運(yùn)動(dòng)。以全自動(dòng)魚片斜切機(jī)運(yùn)動(dòng)為例,首先要有工件的回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),其次是要保證斜切工作的連續(xù)進(jìn)行,即刀具要有進(jìn)給運(yùn)動(dòng),這兩種運(yùn)動(dòng)稱為魚片斜切運(yùn)動(dòng)。魚片斜切運(yùn)動(dòng)按其作用可分為主運(yùn)動(dòng)和進(jìn)給運(yùn)動(dòng)。
斜切魚片機(jī)特點(diǎn):切魚大小小不能低于2斤 大不能超過5斤;對魚肉行肉刺分離然后直接上機(jī)操作切片。切片厚度可根據(jù)需求,訂制不同厚度的規(guī)格。魚片薄厚均勻,不影響魚的烹飪和肉的口感和質(zhì)量。本機(jī)采用全不銹鋼材料制作而成,耐磨耐用,符合標(biāo)準(zhǔn)。操作簡單,清洗方便,安全可靠。 可根據(jù)客戶對魚片打卷的需求,訂制厚度 斜度?,F(xiàn)在我們來介紹下斜切魚片機(jī)的保養(yǎng)知識(shí):灰塵聚少成多,每次機(jī)器工作完以后要進(jìn)行及時(shí)的清洗。清洗過后,應(yīng)用干抹布擦干機(jī)身,并斷開電源。對易壞部件每月檢查一次,定時(shí)加油。斜切魚片機(jī)操作前檢查電源線是否有破損。