獅子頭丸子機

隨著肉類食品產業(yè)的發(fā)展，肉類深加工的比例在不斷增加，新的肉類加工廠也在不斷涌現，這些企業(yè)就需要投入大量的加工設備。另外，上個世紀代購入的大批國外設備已趨于淘汰，需要更新。因此，國內市場對肉丸機的需求量將會不斷增大。丸子機下出的丸子成型后需在蒸煮槽進一步蒸煮后通過旋轉的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節(jié)撥板的轉速來控制。魚肉肉丸機視頻,魚肉肉丸機視頻

丸子機使用方法

在銅套有方有一個肉量調整開關，可調整肉丸圓度（當肉量過多時，肉丸變長，肉量過少時，肉丸變扁，肉桶內肉漿量過少時，本機不能正常工作）。要在出肉丸口下面放置一個大盆，然后盛上溫水。本機配有大中小模頭三套可調換，方法是將銅齒輪內的模頭及銅板上的滑動板取出更換。把攪好的肉漿放進肉桶后，打開在滑動板上面的水管放水（水量要小，清洗刀片），然后方可開機。魚肉肉丸機視頻,魚肉肉丸機視頻

丸子機魚肉肉丸機視頻

 分體送料剪切各采用無極變速電機，方便操作可控性高。模腔采用錐度筒腔進料穩(wěn)定。

   整機結構精簡，SUS304不銹鋼制造，便于清洗符合衛(wèi)生條件。

   適合于各種魚漿魚丸、嫩滑類型丸子成型，外形圓滑出品率高工作穩(wěn)定。

包心丸子機采用兩個料斗設計，一邊裝料皮，一邊裝料餡。主要生產包心類的產品，與小丸子機，獅子頭丸子機不通用。      

   設備介紹：

1. 機身采用304不銹鋼制造，符合衛(wèi)生標準，便于清洗。

2. 部分零件采用數控車床及CNC線切割加工，配合精密，形成行程及傳動穩(wěn)定。

3. 動作裝置及易損配件為標準鑄造合金件，規(guī)格統(tǒng)一加工，便于更換及后期維修。