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鈣果苗栽培技術(shù)要點(diǎn)匯總
疏花疏果
鈣果易成花,一般基生枝從基部第三節(jié)起往上均可開(kāi)花結(jié)果,每節(jié)可開(kāi)花2~8朵,在綠豆粒大小時(shí)疏果,疏去梢部果、密擠果,使健壯枝保留20個(gè)果,中庸枝保留10個(gè)果,弱枝3~5個(gè)果。
病蟲(chóng)害防治
鈣果的病蟲(chóng)害較少,可在發(fā)芽前噴一次3波美度石硫合劑防病蟲(chóng)。7月份以后進(jìn)入雨季有病、穿孔病發(fā)生,可用粉銹寧、農(nóng)用鏈防治。蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng),用吡蟲(chóng)啉防治。
鈣果苗的無(wú)性繁殖技術(shù)
分株繁殖:歐李(鈣果)的根蘗多,易分株繁殖,然而其繁殖系數(shù)相對(duì)更低,不能滿足大規(guī)模育苗的要求。
根蘗是分株繁殖的基礎(chǔ),因此在5-6月需注意保護(hù)根蘗芽,使其長(zhǎng)成大苗。分株繁殖時(shí)期主要有兩個(gè)時(shí)期,分別在秋季落葉后和春季萌芽前。
而通過(guò)葉片直接再生不定芽則具有明顯的優(yōu)越性,因此可以研究建立歐李(鈣果)葉片直接再生體系進(jìn)行苗木的繁育。
鈣果的主要價(jià)值
食用價(jià)值
鈣果果實(shí)歷曾作為"貢品",尤以康熙皇帝為喜歡,從小時(shí)候便一直食用,因而引發(fā)了歐李在我國(guó)古代的種植,一直到20世紀(jì)初的時(shí)候皇宮還派官員專門(mén)在東北監(jiān)種并運(yùn)到宮中享食。
通過(guò)科學(xué)分析,鈣果果實(shí)含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣和鐵的含量甚高,鮮果中鈣含量可達(dá)60mg/100g,鐵含量1.5mg/100g(蘋(píng)果分別為9mg/100g和0.24mg/100g)。果實(shí)中含有17種氨基酸,總量達(dá)338.3-451.7mg/100g,其中兒童生長(zhǎng)必需氨基酸含量高達(dá)102.7-126.6mg/100g,尤其是賴氨酸,纈氨酸、亮氨酸和異亮氨酸含量十分高,因而是兒童和老人的保健性水果。鈣果果實(shí)中含總糖為5.20%,還原糖3.38%,有機(jī)酸1.31%, 有Vc6.17毫克/100克。
鈣果苗冬季灌溉有哪些方法?
耠溝
對(duì)多年生果樹(shù),離果樹(shù)50―70厘米遠(yuǎn),在果樹(shù)四周耠一條小溝,把水澆到溝里,水會(huì)沉到根部,被根部吸收。如次不透,第二天再澆一遍后,把溝用土添滿,并踏實(shí),防止透風(fēng)根部。在耠溝和添土?xí)r,注意別傷根部。否則影響果樹(shù)生長(zhǎng)。
灌溉
對(duì)于有滴灌條件的果園,可用滴灌或噴灌的方法?!?
澆根
對(duì)1―2年生果樹(shù)澆水要澆根,對(duì)多年生果樹(shù)四周用土壘大盆一個(gè)橢圓型土埂,土埂15―20厘米,防止?jié)菜馓?,?jié)省水源,達(dá)到澆水集中,促使水沉透力強(qiáng)。頭一天澆完水后,第二天用土把根培土,培土15―20厘米,起保護(hù)根部作用。