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生活館名創(chuàng)優(yōu)品貨架定制批發(fā)貨真價(jià)實(shí) 莫凡貨架廠家供應(yīng)

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發(fā)布時(shí)間:2021-10-17 04:01  







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數(shù)據(jù)很快給團(tuán)隊(duì)潑來(lái)了一盆冷水——看起來(lái)依然熱鬧的門店,商品購(gòu)買的轉(zhuǎn)化率卻下降了。究其原因,一方面是選品對(duì)消費(fèi)者沒(méi)有持續(xù)的吸引力;另一方面是二線城市對(duì)進(jìn)口商品的包容度不像北上廣深一樣開(kāi)放,廣州的門店到內(nèi)地后出現(xiàn)了水土不服的問(wèn)題。





幾番思考過(guò)后,KK館團(tuán)隊(duì)認(rèn)為吸引消費(fèi)者的根本方法還是提升商品性價(jià)比和品類豐富度。

消費(fèi)者愿意買單的原因一定是產(chǎn)品。團(tuán)隊(duì)開(kāi)始對(duì)商業(yè)模式做減法,去咖啡,去書(shū)吧,裝修回歸極簡(jiǎn),貨架從2.0版的實(shí)木顏色變成白色,墻面裝飾全部去掉,回歸純白。商品品類在海外進(jìn)口品的基礎(chǔ)上只做精選和爆款。

2017年,3.0版本的家KK館開(kāi)在東莞的凱德Mall。開(kāi)業(yè)之后,近300平方米的店鋪,月銷售額能夠持續(xù)穩(wěn)定在60萬(wàn)元左右。

如果說(shuō)2017年KK館還在做城市測(cè)試,到了2018年底,KK館已經(jīng)在全國(guó)核心城市開(kāi)出了超過(guò)300家門店。門店以標(biāo)準(zhǔn)店為主,面積在300平方米左右,店內(nèi)SKU有3000個(gè),包含美妝、個(gè)護(hù)、零食、家居、文具和配飾六大品類,每年淘汰近5000個(gè)SKU,每個(gè)月上新300-400個(gè)。

在商業(yè)地產(chǎn)遭遇傳統(tǒng)主力店同質(zhì)化嚴(yán)重的困境下,2019年推出的旗艦品牌KKV在兩個(gè)月內(nèi)拿下了全國(guó)幾十個(gè)購(gòu)物中心的合作,也是市場(chǎng)對(duì)KK館持續(xù)迭代的一種認(rèn)可。

「零售這個(gè)事情太靈活了,市場(chǎng)對(duì)它的影響因素也太多了。我們需要不斷地去以適應(yīng)變化,踩過(guò)的坑、試過(guò)的錯(cuò)就是我們?nèi)缃穹e累下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。」Susan對(duì)新經(jīng)濟(jì)100人說(shuō)。


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KKV之所以能在短時(shí)間內(nèi)取得目前的成績(jī),吳悅寧認(rèn)為其優(yōu)勢(shì)在于以用戶為導(dǎo)向,處處為用戶考慮,不以傳統(tǒng)的思維模式看問(wèn)題。沒(méi)有束縛,效率會(huì)更高。

KKV每月上新的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)選品——到店——測(cè)試——留存四個(gè)步驟。上新的測(cè)試期是兩周,新品會(huì)根據(jù)區(qū)域和商圈的特性去匹配,放在量大的門店里的位置。如果測(cè)試效果不好,商品就會(huì)被盡快下架。

通過(guò)每個(gè)月的選品和留存,擺在貨架上的都是爆品、精品,月采購(gòu)量大,供應(yīng)商會(huì)給予優(yōu)惠價(jià)格。此外,KKV一般與供應(yīng)商進(jìn)行大規(guī)?,F(xiàn)金直采。




無(wú)賬期采購(gòu)在國(guó)內(nèi)零售行業(yè)并不多見(jiàn),也正是因?yàn)檫@一點(diǎn),供應(yīng)商普遍愿意與KK館合作。這樣一來(lái),KKV的貨源確保穩(wěn)定,還可以拿到同品類中的產(chǎn)品和更低的價(jià)格。和跨境電商相比,門店的運(yùn)營(yíng)還有租金、人工、水電等成本壓力,但KKV的商品價(jià)格大部分能與淘寶、京東等線上商城保持一致,有些品類的價(jià)格甚至更低。

海外進(jìn)口的質(zhì)量問(wèn)題是跨境零售一直以來(lái)的痛點(diǎn)。KK館通過(guò)海外直采保證商品品質(zhì),產(chǎn)品經(jīng)過(guò)供應(yīng)商篩選——第三方檢驗(yàn)——海外驗(yàn)廠——商品驗(yàn)入四個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)把控質(zhì)量,堅(jiān)持所有產(chǎn)品必須授權(quán),所有產(chǎn)品正規(guī)開(kāi)票。

KK館的線下門店包括自營(yíng)和加盟兩種,為了保證商品質(zhì)量,全國(guó)門店由總部統(tǒng)一供貨。商品的倉(cāng)儲(chǔ)和配送也是供應(yīng)鏈中的重要一環(huán),KK館采取自建倉(cāng)儲(chǔ)的模式,雖然前期的投資較大,但隨著區(qū)域性店鋪的數(shù)量增加,邊際成本會(huì)逐漸降低。目前KK館在廣東、上海兩地有自建倉(cāng)儲(chǔ),華北倉(cāng)正在建設(shè)當(dāng)中,可以覆蓋內(nèi)蒙古、東北,北京、天津等地的門店供貨。


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目前看,整體的快消品市場(chǎng)基本在形成一種去品牌化的傾向。實(shí)際上這幾年的市場(chǎng)變化也在反映這樣的一種走向:一是傳統(tǒng)品牌的市場(chǎng)占有率在下滑,特別是一些傳統(tǒng)的大品牌,包括寶潔、娃哈哈等,很多傳統(tǒng)的快消品品牌整體的市場(chǎng)占有率都在下降;二是市場(chǎng)上一些“無(wú)品牌”的產(chǎn)品的反向活躍。所謂“無(wú)品牌”就是對(duì)比品牌商的品類屬性的品牌概念來(lái)講。當(dāng)然,目前看,這樣的“無(wú)品牌”表現(xiàn)形式比較復(fù)雜,既有經(jīng)銷商、零售商、電商這樣一些渠道商的品牌表現(xiàn)形式,也有一些模式的品牌表現(xiàn)形式,譬如像方剛老師想要做的這一款精釀快送的啤酒模式;也有一些定制化的無(wú)品牌表現(xiàn)形式,有廠、有品,但無(wú)牌,企業(yè)、消費(fèi)者個(gè)人可以定制成你自己想要的品牌。





目前看,包括食品、洗化、用品、服裝等有關(guān)品類都有這樣的一種趨勢(shì)。目前,這種趨勢(shì)雖然并沒(méi)有成為市場(chǎng)的主流,但是總的感覺(jué):趨勢(shì)明顯,發(fā)展也比較快。

面對(duì)這種新的市場(chǎng)趨勢(shì),作為品牌商來(lái)講,要關(guān)注是誰(shuí)在去品牌?

首先是消費(fèi)者在去品牌:消費(fèi)者的去品牌化傾向是造成這一市場(chǎng)走勢(shì)的主要原因。

段時(shí)間和華糖云商副總編梁劍聊天,梁總的分析:目前消費(fèi)者的品牌觀已經(jīng)在發(fā)生深刻變化。譬如,以前買一件衣服要突出商標(biāo),現(xiàn)在很多人已經(jīng)淡化了品牌和商標(biāo)的概念。包括這種對(duì)品牌概念的淡化也在逐步表現(xiàn)在其他品類上。

18年底,參加了雙匯企業(yè)與普華永道組織的在北京市場(chǎng)的調(diào)查。調(diào)查人員現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)6個(gè)可以在北京市場(chǎng)上買到的肉制品品牌,讓消費(fèi)者選擇,消費(fèi)者后選擇的是目前行業(yè)品牌,的是在北京市場(chǎng)可以見(jiàn)到的區(qū)域性小品牌。

這個(gè)現(xiàn)象基本也可以反映消費(fèi)者對(duì)品牌的概念在逐步淡化??偟闹v:以往消費(fèi)者是主要依靠品牌去選擇商品,現(xiàn)在來(lái)看,這一方式在發(fā)生變化,品牌的重要性,或者講品牌的位置在目前消費(fèi)者認(rèn)知中,不再像以往那樣重要了。





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在家居零售業(yè),宜家貨架和無(wú)印良品貨架是早的變革者。在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,中國(guó)消費(fèi)者的印象中,家居生活零售似乎就是大型超市和路邊十元店貨架。一直到1998年宜家進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),帶來(lái)一種全新的家居生活的售賣方式。近幾年,無(wú)印良品、NITORI的出現(xiàn)徹底顛覆了家居零售的落后狀態(tài)。

如今,家居零售品牌NOME貨架的崛起,使宜家貨架和無(wú)印良品貨架多了一個(gè)來(lái)自本土的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

高性價(jià)比的風(fēng)NOME貨架在廣州的家店位于五角場(chǎng)萬(wàn)達(dá),開(kāi)在小米之家對(duì)面。與小米類似,NOME走的也是高質(zhì)低價(jià)的性價(jià)比路線。

在定價(jià)上,NOME貨架的產(chǎn)品價(jià)格比無(wú)印良品貨架便宜很多。廣州市莫凡貨架有限公司龐大的中國(guó)工廠,NOME貨架用類似網(wǎng)易嚴(yán)選的模式實(shí)現(xiàn)平價(jià)策略。NOME貨架聯(lián)合創(chuàng)始人郭兵說(shuō),“其實(shí)NOME貨架并非一味地強(qiáng)調(diào)低價(jià),NOME貨架主打的是性價(jià)比。要保證這些,主要依賴于中國(guó)的供應(yīng)鏈資源,尤其是那些外貿(mào)代工企業(yè)的支持。中國(guó)的整個(gè)供應(yīng)鏈集群已發(fā)展得非常成熟。在品質(zhì)方面,通過(guò)我們的規(guī)模以及與供應(yīng)商的合作是可以走到性價(jià)比路線的。”






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