裝修風(fēng)格上與產(chǎn)品文化和內(nèi)容相匹配,切不可過(guò)于復(fù)雜

8-10個(gè)月回本，并連年盈利，我們品牌店鋪的毛利率能達(dá)到60%，用工成本低（2-4個(gè)人可開(kāi)店），10平米即可開(kāi)店，歡迎咨詢(xún)！

裝修風(fēng)格上與產(chǎn)品文化和內(nèi)容相匹配，切不可過(guò)于復(fù)雜。室內(nèi)設(shè)計(jì)盡量簡(jiǎn)單清爽、主題明了，要符合現(xiàn)代人審美。有些地方不能開(kāi)店，某些招商經(jīng)理為了完成指標(biāo)，會(huì)忽悠加盟商讓他們把店先開(kāi)起來(lái)。物美價(jià)廉的產(chǎn)品會(huì)深受消費(fèi)者的熱愛(ài)，適當(dāng)舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，不僅能吸引消費(fèi)者的目光，還能提高產(chǎn)品品牌的曝光量和度，由此來(lái)提升店鋪的營(yíng)業(yè)額。要想擁有好的口碑，產(chǎn)品好是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需要依靠店內(nèi)的服務(wù)。應(yīng)做到了解消費(fèi)者的需求，站在消費(fèi)者的角度看問(wèn)題，維護(hù)好客戶關(guān)系，對(duì)待消費(fèi)者熱情耐心等，有條件的話，可以對(duì)服務(wù)員進(jìn)行定期培訓(xùn)。

創(chuàng)業(yè)應(yīng)“耳聽(tīng)為虛,眼見(jiàn)為實(shí)”

一般來(lái)說(shuō)，加盟商為吸引創(chuàng)業(yè)者，在介紹時(shí)都會(huì)說(shuō)得花好桃好。對(duì)此，創(chuàng)業(yè)應(yīng)“耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)”。創(chuàng)業(yè)者在與加盟商洽談時(shí)，可要求其提供一些加盟店的名單，然后從中進(jìn)行實(shí)地考察。其具體的金額通常由品牌的度、市場(chǎng)的受歡迎程度、合作期限的長(zhǎng)短等因素決定。考察重點(diǎn)應(yīng)該是加盟的經(jīng)營(yíng)實(shí)況、加盟商的配套設(shè)施是否周到等。實(shí)地考察后，創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)該冷靜地進(jìn)行分析比較。各加盟商的加盟模式與條件一般都大同小異，但正式這些“小異”的地方，如加盟金的支付方式、總部供貨的價(jià)格問(wèn)題等，可能影響加盟后的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。因此，創(chuàng)業(yè)者選擇項(xiàng)目時(shí)，互相比較這一環(huán)節(jié)必不可少。

所謂連鎖加盟就是總部將品牌授權(quán)給加盟店使用;也就是說(shuō)，總部必須取得中央標(biāo)準(zhǔn)局所頒發(fā)的服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)證才才具有品牌的授權(quán)，因而，加盟者加盟之定要確定總部是否具有品牌擁有權(quán)。大部分餐廳都是由老板自己或采購(gòu)員負(fù)責(zé)食材采購(gòu)，人力時(shí)間成本很高。通常而言，總部會(huì)向加盟者收取加盟金、權(quán)利金和保證金等費(fèi)用;所謂加盟金就是總部在開(kāi)店前幫助加盟者做整體的開(kāi)店規(guī)劃及培訓(xùn)所收取的費(fèi)用。通常在加盟合同中，總部會(huì)要求加盟者使用的食材由總部供應(yīng)，不得私自購(gòu)買(mǎi);加盟者和總部往往會(huì)在這一點(diǎn)產(chǎn)生分歧，因?yàn)榧用苏咂毡檎J(rèn)為總部供貨價(jià)格較高，為了節(jié)省成本便私自采購(gòu)。

品牌實(shí)力：一家好的品牌，首先就是要有自己的直營(yíng)店。通過(guò)直營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)好壞。顧客喜歡的情況。這些都是考慮的目標(biāo)。同時(shí)，創(chuàng)作者要規(guī)劃好進(jìn)貨策略，分配好資金周轉(zhuǎn)情況，要保證經(jīng)營(yíng)過(guò)程匯中資金能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。如果，連品牌經(jīng)營(yíng)的都很慘淡。顧客評(píng)價(jià)也不好。環(huán)境，服務(wù)口味都很一般的話。量也不多。這樣的品牌，顯然不是優(yōu)先選擇的對(duì)象。產(chǎn)品的研發(fā)能力，產(chǎn)品是不是很單一。一個(gè)產(chǎn)品如果，銷(xiāo)量不好有沒(méi)有替代產(chǎn)品可做。都在考慮的范圍。