多效蒸發(fā)器的原理、特點及使用注意事項。多效蒸發(fā)器的原理是將頂部蒸發(fā)器產(chǎn)生的二次蒸汽再次作為熱源引入另一個蒸發(fā)器。只要適當控制蒸發(fā)器中溶液的壓力和沸點降低，頂部蒸發(fā)器產(chǎn)生的二次蒸汽就可以用來加熱。

這時，列表頂部個蒸發(fā)器的冷凝處就是第二個蒸發(fā)器的加熱處。這就是多效蒸發(fā)的原理。每個蒸發(fā)器稱為效，有生蒸汽的蒸發(fā)器為效，二次蒸汽方向依次為第二效和第三效。多效蒸發(fā)器的特點是加熱時間短，蒸發(fā)速度快，物料濃縮比大，有效保持了物料的原有

完整的系統(tǒng)設(shè)計合理美觀，運行穩(wěn)定，節(jié)能，蒸汽消耗低。 特殊的設(shè)計可以通過簡單的操作進行切換和修改，以適應(yīng)不同產(chǎn)品的生產(chǎn)。蒸發(fā)溫度低。噴射熱泵將部分二次蒸汽重新吸入。單效蒸發(fā)器的殼側(cè)可以充分利用熱量。 緩慢加熱物料和液體。適用于熱敏性物料的濃縮。蒸發(fā)器底部進液分離后，物料和液體進入分離器進行重新分離，增強了分離效果，使整個設(shè)備具有更大的操作靈活性，大型設(shè)備采用立式地板 站立的結(jié)構(gòu)。整個設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，布局簡單流暢。它代表了大型成套蒸發(fā)設(shè)備的開發(fā)，連續(xù)的進料和出料，以及物料和液體一次通過設(shè)備的過程，可以達到所需的濃度。該設(shè)備配有CIP清潔管道，以實現(xiàn)原位清潔。整個設(shè)備易于操作。具有特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器可以在30°C或更高的水溫下正常運行。 電源控制全部由控制柜實現(xiàn)，可根據(jù)用戶要求安裝自動控制系統(tǒng)，設(shè)備可以連續(xù)運行。

MVR蒸發(fā)器技術(shù)在發(fā)酵行業(yè)中是如何應(yīng)用的？

發(fā)酵行業(yè)是輕工業(yè)中應(yīng)用非常廣泛的一個行業(yè)，而蒸發(fā)濃縮處理則是發(fā)酵中不可或缺的一個環(huán)節(jié)。自90年始，我國的發(fā)酵行業(yè)有了很好的發(fā)展，例如玉米深加工領(lǐng)域 蒸發(fā)器的需求一般很大，所以MVR蒸發(fā)器技術(shù)在發(fā)酵行業(yè)上有著驚人的發(fā)展?jié)摿?。在處理味精生產(chǎn)發(fā)酵液方面，利用單效蒸發(fā)器MVR分系統(tǒng)替代四效蒸發(fā)器，不僅減少了運行期間的熱源消耗，省去冷卻系統(tǒng)，節(jié)約占地面積，而且節(jié)約標準煤78%以上。