中央廚房煙罩圖片

對(duì)于油煙凈化，市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。

1、機(jī)械分離法

利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。

缺點(diǎn)：擋板濾網(wǎng)容易，廢棄直接排放；需要定期保養(yǎng)和維護(hù)；安裝的垂直角度要小于15°；凈化效率不高，只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合。

　油煙凈化器的技術(shù)這些年也是一直在發(fā)展，雙高壓就是這段時(shí)間發(fā)展起來的新技術(shù)。二段式雙高壓包技術(shù)，市場(chǎng)普遍采用單高包技術(shù)，這種采用倍壓的方式將高壓和低壓輸出在使用時(shí)其內(nèi)部高壓模塊的倍壓電容容易在設(shè)備異常放電時(shí)被擊穿，故障發(fā)生率很高。采用專利的獨(dú)特特雙高壓技術(shù)，有效優(yōu)化了靜電油煙凈化器供電結(jié)構(gòu)。　以兩個(gè)互不干擾的高、低壓輸出模塊，核心部件的故障率從而降低至每年的千分之一以下。有效提升了產(chǎn)品正常運(yùn)行的時(shí)間。專利的板式結(jié)構(gòu)電場(chǎng)，專利的特殊結(jié)構(gòu)板式電場(chǎng)，大大加強(qiáng)吸附集板的結(jié)構(gòu)度及電場(chǎng)強(qiáng)度，具備良好的剛性，在拆裝維護(hù)后易產(chǎn)生變形問題。缺點(diǎn)是紫外光致癌，必須密封嚴(yán)實(shí)了，臭氧泄漏了，對(duì)大家沒有任何好處。

分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)，高壓靜電場(chǎng)采用國(guó)際二段式高低壓分離的靜電工作原理，級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)吸附板后立刻被吸附且部分碳化。（3）采用直流復(fù)式脈沖電源，油煙更易被電離、吸附，保證的凈化效果，具有自動(dòng)過載、過壓、斷路、開路保護(hù)作用，進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換，使用更安全、放心、方便。

　　同時(shí)高壓靜電場(chǎng)激發(fā)的臭氧有效的緩解有害成分，起到消毒、除味的作用，后通過過濾網(wǎng)絡(luò)柵，排出潔凈的空氣。