冷庫日常作維護(hù)和保養(yǎng)

1、初期運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)組:要經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面及回油情況及油的請詰度，發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時解決，以免造成潤滑不良。2、對于風(fēng)冷機(jī)組: 要經(jīng)常清掃風(fēng)冷器使其保持良好的換熱壯態(tài)。 對于水冷機(jī)組：要經(jīng)常檢查冷卻水的混濁程度，如冷卻水太臟，要進(jìn)行更換。檢查供水系統(tǒng)有無跑、冒、滴、漏問題。水泵工作是否正常，閥門開關(guān)是否有效，冷卻塔.風(fēng)機(jī)是否正常。目前進(jìn)口的德國Bitzer冷庫制冷機(jī)組和法國美優(yōu)樂機(jī)組,運(yùn)行平穩(wěn)能耗低，故障發(fā)生率低，是目前冷庫機(jī)組"。 對于冷風(fēng)機(jī)組:經(jīng)常檢查冷凝器出現(xiàn)結(jié)垢問題，要及時清除水垢。3、對于風(fēng)冷機(jī)式的蒸發(fā)器：要經(jīng)常檢查除霜情況，除霜是否及時有效，會影響制冷效果，導(dǎo)致制冷系統(tǒng)回液。4、經(jīng)常觀察壓縮機(jī)運(yùn)行狀態(tài)，檢查其排氣溫度，在換季運(yùn)行時，要特別注意系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)，及時調(diào)整糸統(tǒng)供液量和冷凝溫。

冷庫的體積與容積

冷庫的體積：冷庫所占的空間的大小叫做體積，一般對冷庫的外形大小以體積單測算，如平常所說的做一個多大的冷庫，如1000個立方（m3），這就是冷庫的體積，并不是說可以存放1000個立方的貨物，單指冷庫所占的空間為1000個立方。計算冷庫的體積要從冷庫外面去測量。例如求冷庫的體積就要從外面量出它的長、寬、高的長度，再用公式計算出體積。水果在入庫后要經(jīng)常對冷庫進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù)，檢查冷庫內(nèi)的溫濕度記錄，及時排除冷庫內(nèi)的腐爛變質(zhì)的蔬果，防止更大的水果損失。體積單位一般有立方米、立方分米、立方厘米、立方毫米。

冷庫的容積：是指冷庫（箱子、倉庫、油桶等）的內(nèi)部體積，從冷庫的內(nèi)部來測量冷庫的內(nèi)空大小及所能容納物品的體積，測量方法上，容積是測量物體的內(nèi)部空間，即冷庫的內(nèi)空（長、寬、高），一般的容積單位是升、毫升，只有在特殊情況積和容積的單位才通用，比如在計算較大物體（冷庫）的容積時，就可以用體積單位“立方米”?？傊?，冷庫的體積和容積它們的計算方法是一樣的。土建冷庫的圍護(hù)結(jié)構(gòu)屬重體性結(jié)構(gòu)，熱惰性較大，室外空氣溫度的晝夜波動和圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面受太陽輻射引起的晝夜溫度波動，在圍護(hù)結(jié)構(gòu)中衰減較大，故圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度波動就較小，庫溫也就易于穩(wěn)定。但是體積和容積是兩個不同的概念。

冷藏庫庫房容量的確定

冷藏庫的庫容大小要根據(jù)貯藏產(chǎn)品的量來設(shè)計。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需要的體積，加上行人過道等，計算確定冷藏庫容量，再確定冷庫的長度寬度與高度。1、機(jī)組：制冷機(jī)組用一臺集中供冷，降低運(yùn)營成本，故障少，機(jī)組選用國產(chǎn)進(jìn)口原裝制冷機(jī)組。冷庫安裝內(nèi)容主要有：各種冷庫工程設(shè)備設(shè)施耗材輔料采購、庫體安裝、內(nèi)外機(jī)吊裝、鋪設(shè)連接管路、管路保溫、排水管安裝、線路架設(shè)連接、控制系統(tǒng)安裝、內(nèi)、外機(jī)電源線接線及系統(tǒng)調(diào)試。

關(guān)于小型冷庫的安裝設(shè)計都受哪些因素影響 "小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚做保溫料，庫體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。 　

專業(yè)冷庫設(shè)計一、冷庫設(shè)計上的缺陷：有些冷庫設(shè)計廠家及個別的冷庫設(shè)計人員，由于對冷庫防潮隔氣保溫層的認(rèn)識存在一些誤區(qū)，從冷庫設(shè)計開始就對冷庫工程的工作原理以及外部環(huán)境的影響存在糊涂認(rèn)識，認(rèn)為防水隔氣層做與不做，對保溫效果影響不大，更有甚者認(rèn)為做與不做，選用什么材料做沒有太大差別，因此冷庫設(shè)計這一關(guān)，把關(guān)不到位。二、冷庫安裝公司的偏見：有些冷庫安裝公司采用現(xiàn)場噴涂聚氨酯泡沫隔熱材料，卻不設(shè)置隔氣防潮層，甚至某些冷庫砌體后連水泥砂漿都不抹，直接噴涂聚氨酯發(fā)泡層，他們錯誤的認(rèn)為硬泡會自結(jié)皮，豈不知每次噴涂都把上一層的結(jié)皮破壞，冷熱水蒸汽基本在沒有阻隔的情況下，長驅(qū)直入使保溫層受到嚴(yán)重破壞，冷庫庫溫相當(dāng)不穩(wěn)定，給冷庫的運(yùn)轉(zhuǎn)帶來極大困難。針對不同的客戶需要設(shè)計不同，一般常見的功能有：氣調(diào)、速凍、陰涼、、防爆、常溫等。