殺菌機(jī)廠家概述

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得昊力一直以質(zhì)量著稱以口碑相傳，長期合作客戶有：中央軍委后勤食品基地、解放軍總參基地、解放軍馬蘭基地等。乳品飲料品牌：露露、天潤、香港福斯等，調(diào)味品品牌：六必居、食客緣、龍門米醋、寬牌等。

目前現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線在全國各地已有幾百條生產(chǎn)線運(yùn)轉(zhuǎn)生產(chǎn)。其中“解放軍總參三部61062乳品生產(chǎn)基地”2001年開始使用我司第二代“紅外線電腦超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)”已19年仍正常運(yùn)轉(zhuǎn)生產(chǎn)。得昊力用“高新的技術(shù)＋可靠的品質(zhì)”為廣大食品生產(chǎn)企業(yè)提供更多可能。

殺菌機(jī)的工作原理

殺菌機(jī)是一種對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌的設(shè)備，它的工作原理是讓產(chǎn)品在一定的溫度下進(jìn)行殺菌處理的一種流程，殺菌機(jī)根據(jù)產(chǎn)品的參數(shù)對產(chǎn)品進(jìn)行加溫并保持一定的時(shí)間來讓產(chǎn)品能夠達(dá)到商業(yè)無菌的水平，讓產(chǎn)品能夠在被消費(fèi)者購買的時(shí)候不會因?yàn)榧?xì)菌對人體產(chǎn)生危害，殺菌機(jī)的工作原理有一個(gè)好處就是能歐在幾秒的時(shí)間就能夠把其中的細(xì)菌殺滅，讓被殺菌的產(chǎn)品不會因?yàn)楦邷囟斐僧a(chǎn)品的口味和風(fēng)味受到影響，這也是殺菌機(jī)的一大優(yōu)勢。

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殺菌機(jī)的工作流程

殺菌機(jī)的工作流程是加熱、殺菌、冷卻這三個(gè)大的步驟組成，其中殺菌機(jī)在殺菌的時(shí)候也可以配備殺菌效果記錄儀，能夠事實(shí)的監(jiān)控殺菌機(jī)的殺菌過程，同樣的這樣做的目的還能夠提升殺菌機(jī)的工作效率。

期望大家在選購殺菌機(jī)時(shí)多一份細(xì)心，少一份浮躁，不要錯(cuò)過細(xì)節(jié)疑問。想要了解更多殺菌機(jī)的相關(guān)資訊，歡迎撥打圖片上的熱線電話?。?！

殺菌機(jī)的PU值

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PU值（Pasteurization unit），即巴氏滅菌單位，用來描述殺菌深度（一個(gè)PU值對應(yīng)60℃下1分鐘引起的滅菌效應(yīng)）。用酒生產(chǎn)來舉例，殺菌深度能夠影響酒的保質(zhì)期限和味道，如果殺菌深度不夠或者過度，都會對酒的保質(zhì)期和風(fēng)味產(chǎn)生影響。所以在生產(chǎn)過程中，要將PU值控制在規(guī)定范圍內(nèi)，避免生產(chǎn)出的酒風(fēng)味不佳。實(shí)際生產(chǎn)中，在保證生物穩(wěn)定性的前提下，PU值應(yīng)該盡可能降低。使用殺菌機(jī)進(jìn)行殺菌時(shí)，其控制系統(tǒng)能將PU值UI殺菌溫度、殺菌時(shí)間聯(lián)系在一起。

故殺菌機(jī)在對酒進(jìn)行殺菌時(shí)，PU值不需要操作人員直接控制。操作人員只需要在殺菌之前給出需要的PU值即可，殺菌機(jī)會根據(jù)PU值自動計(jì)算不同區(qū)域的產(chǎn)品需要的殺菌溫度和殺菌時(shí)間，PU值會實(shí)時(shí)顯示，在整個(gè)殺菌過程中，機(jī)器會自動調(diào)節(jié)溫度，以保證PU值處在某個(gè)區(qū)間內(nèi)。