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機器人能力的評價標(biāo)準(zhǔn)包括：智能，指感覺和感知，包括記憶、運算、比較、鑒別、判斷、決策、學(xué)習(xí)和邏輯推理等；機能，指變通性、通用性或空間占有性等；物理能，指力、速度、可靠性、聯(lián)用性和壽命等。因此，可以說機器人就是具有生物功能的實際空間運行工具，可以代替人類完成一些危險或難以進行的勞作、任務(wù)等。

對運動要素來說，智能機器人需要有一個無軌道型的移動機構(gòu)，以適應(yīng)諸如平地、臺階、墻壁、樓梯、坡道等不同的地理環(huán)境。它們的功能可以借助輪子、履帶、支腳、吸盤、氣墊等移動機構(gòu)來完成。表演太極拳在運動過程中要對移動機構(gòu)進行實時控制，這種控制不僅要包括有位置控制，而且還要有力度控制、位置與力度混合控制、伸縮率控制等。智能機器人的思考要素是三個要素中的關(guān)鍵，也是人們要賦予機器人必備的要素。思考要素包括有判斷、邏輯分析、理解等方面的智力活動。

隨著社會的不斷發(fā)展，各行各業(yè)的分工越來越明細(xì)，尤其是在現(xiàn)代化的大產(chǎn)業(yè)中，有的人每天就只管擰一批產(chǎn)品的同一個部位上的一個螺母，有的人整天就是接一個線頭，就像電影《摩登時代》中演示的那樣，人們感到自己在不斷異化，各種職業(yè)病逐漸產(chǎn)生，于是人們強烈希望用某種機器代替自己工作，因此人們研制出了機器人，用以代替人們?nèi)ネ瓿赡切﹩握{(diào)、枯燥或是危險的工作。

談到餐廳送餐機器人，很多預(yù)測，中國在近期會進入劉易斯拐點。其中的顯著影響是：人口紅利的消失會使自動化水平大幅提高，機械的需求會在今后幾年大規(guī)模增長，當(dāng)然，其中也包括機器人在內(nèi)。

　　激烈競爭的餐飲市場中，如何讓自己的餐廳立于不敗之地？如何樹立餐飲品牌，走出一條成功之路？在新的市場經(jīng)濟下，一個成功餐飲企業(yè)其核心關(guān)鍵是什么？這些都是餐飲經(jīng)營管理者們苦苦思索的問題。機器人和餐廳的有機結(jié)合為餐廳開創(chuàng)了一個新的點，機器人餐廳將越來越受人喜歡?？梢姡瑱C器人餐廳未來市場前景很好！