食品重金屬檢測(cè)的快檢儀器NX-100F：鋼研納克轉(zhuǎn)型得益于“應(yīng)用”基因

2013年，一則新聞引起了鋼研納克人的注意?！芭_(tái)報(bào)道了中國(guó)南方部分省市大米鎘超標(biāo)的問(wèn)題，引起了民眾的廣泛關(guān)注和恐慌?！标惣恼f(shuō)，“2013年底到2014年，我們利用XRF技術(shù)，經(jīng)過(guò)一年左右的研發(fā)，成功地解決了XRF檢出下限的難題，推出了基于XRF原理，面向食品重金屬檢測(cè)的快檢儀器NX-100F，2014年底推向市場(chǎng)，很快得到了市場(chǎng)的認(rèn)可?！?

鋼研納克分析儀器有限公司成立于2001年（后更名為鋼研納克檢測(cè)技術(shù)有限公司），目前，已擁有分析儀器生產(chǎn)制造、第三方檢測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/樣品、實(shí)驗(yàn)室能力驗(yàn)證培訓(xùn)和海洋防腐等業(yè)務(wù)。

在科學(xué)儀器領(lǐng)域，鋼研納克首先是滿足自身體系的儀器需求。2005年，鋼研納克位于北京海淀區(qū)永豐科技園的生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)，從事商品化儀器的生產(chǎn)，推出了火花直讀光譜儀、碳硫分析儀、氧氮?dú)浞治鰞x、試驗(yàn)機(jī)等主要用于金屬材料檢測(cè)的儀器，并且，這些儀器在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上都取得了地位。值得一提的是成功研制了的金屬原位分析儀，并于2008年獲得國(guó)家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)。

BCEIA2015金獎(jiǎng)產(chǎn)品 鋼研納克食品重金屬檢測(cè)儀NX-100F

從以材料測(cè)試儀器為主，向食品領(lǐng)域的延伸，鋼研納克走出了歷功的一步?！拔覀兊膽?zhàn)算略規(guī)劃是‘一體兩翼’，主體是新材料檢測(cè)全套解決方案，兩翼為環(huán)境和食品安全?！标惣恼f(shuō)，“近年來(lái)，我國(guó)對(duì)環(huán)境和食品安全的重視程度不斷加大，投入不斷增多，我們利用在材料測(cè)試領(lǐng)域的豐富經(jīng)驗(yàn)和積累，向環(huán)境和食品安全領(lǐng)域拓展。

食品安全：重金屬和添加

“在食品安全領(lǐng)域，我們的重點(diǎn)是重金屬和添加物。”陳吉文說(shuō)。

和“兩翼”中的環(huán)境一樣，鋼研納克在食品安全重金屬檢測(cè)方面的優(yōu)勢(shì)，也來(lái)自于材料測(cè)試的技術(shù)積累。在實(shí)驗(yàn)室，ICP和ICP-MS成為、有望取代原子吸收的技術(shù)，而在現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方面，基于XRF原理的食品重金屬檢測(cè)儀，很好地占領(lǐng)了市場(chǎng)。

“目前，我們已經(jīng)有500多臺(tái)食品重金屬檢測(cè)儀供客戶使用，國(guó)家對(duì)這一方面的控制和投入還會(huì)加大。在這個(gè)市場(chǎng)上，我們的市場(chǎng)占有率超過(guò)80%?！标惣恼f(shuō)，“尤其是，在這個(gè)領(lǐng)域，進(jìn)口產(chǎn)品根本沒(méi)有市場(chǎng)?！?

食品重金屬檢測(cè)儀也從的NX-100F，升級(jí)為NX-100FA，可實(shí)現(xiàn)84位自動(dòng)進(jìn)樣檢測(cè)。

NX-100FA食品重金屬檢測(cè)儀是鋼研納克繼NX-100在糧食行業(yè)重金屬檢測(cè)領(lǐng)域取得成功之后又推出的一款自動(dòng)化程度較高的儀器。NX-100FA食品重金屬檢測(cè)儀配備有機(jī)械手自動(dòng)進(jìn)樣系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)多達(dá)84個(gè)樣品的無(wú)人值守測(cè)試，徹底將實(shí)驗(yàn)室人員從繁復(fù)的換樣過(guò)程中解脫出來(lái)，真正實(shí)現(xiàn)，!

NX-100FA食品重金屬檢測(cè)儀采用X射線熒光光譜分析的原理，X射線管在數(shù)控高壓電源激發(fā)下產(chǎn)生原級(jí)X射線束，這一射線束被精心選配的濾光和光路準(zhǔn)直系統(tǒng)裁剪和約束，形成具有特定光譜分布的X射線并入射樣品。食品樣品中的待測(cè)元素在高能X射線的激發(fā)下產(chǎn)生具有特征波長(zhǎng)的熒光X射線，并由FastSDD探測(cè)器接收，經(jīng)過(guò)軟件處理，完成定量。

NX-100FA食品重金屬檢測(cè)儀可完成稻谷、大米、糙米、小麥、玉米、豆類等糧食及其制成品中重金屬元素鎘(Cd)、鉛（Pb）、（As）、鉻（Cr）、(Hg)、以及有益元素硒(Se)的快速檢測(cè);可應(yīng)用于糧庫(kù)、糧檢站、食品加工企業(yè)、科研院所等糧油產(chǎn)品的收儲(chǔ)、流通、加工環(huán)節(jié)，適應(yīng)糧食收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境條件并保證測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確和穩(wěn)定。

鋼研納克食品重金屬檢測(cè)儀榮獲“朱良漪分析儀器創(chuàng)新獎(jiǎng)”

2018年8月8日晚，由中國(guó)儀器儀表學(xué)會(huì)分析儀器分會(huì)組織的2018“朱良漪分析儀器創(chuàng)新獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)儀式在蘇州隆重舉行。由鋼研納克檢測(cè)技術(shù)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“鋼研納克”)自主研發(fā)的食品重金屬檢測(cè)儀榮獲“創(chuàng)新成果獎(jiǎng)”。

關(guān)于鋼研納克本次的獲獎(jiǎng)產(chǎn)品，中國(guó)儀器儀表學(xué)會(huì)分析儀器分會(huì)副理事長(zhǎng)劉長(zhǎng)寬如是介紹道，“儀器提出采用能量色散XRF測(cè)定糧食中的重金屬元素，通過(guò)高壓大功率管，大面積厚晶體探測(cè)器及特殊算法，實(shí)現(xiàn)了低含量重金屬的測(cè)定。在糧食應(yīng)用領(lǐng)域，解決了探測(cè)靈敏度問(wèn)題，使得設(shè)備能夠應(yīng)用到食品安全監(jiān)測(cè)領(lǐng)域，解決了食品中重金屬的快速測(cè)定問(wèn)題，具有很好的市場(chǎng)前景。儀器有較強(qiáng)的創(chuàng)新性，產(chǎn)生了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益?！鳖C獎(jiǎng)晚會(huì)次日，中國(guó)化工儀器網(wǎng)在第五屆中國(guó)分析儀器學(xué)術(shù)年會(huì)上采訪了公司的代表——倪子月女士，就食品重金屬檢測(cè)儀的情況作了進(jìn)一步的解讀。

鋼研納克檢測(cè)技術(shù)有限公司是中國(guó)鋼研科技集團(tuán)有限公司的全資子公司。其主體業(yè)務(wù)包括第三方檢測(cè)服務(wù)、分析測(cè)試儀器及無(wú)損檢測(cè)設(shè)備的研制和銷售等。此外，鋼研納克還是國(guó)家科技部授權(quán)的“中華人民共和國(guó)科技成果檢測(cè)鑒定檢測(cè)機(jī)構(gòu)”、“分析技術(shù)研究、仲裁分析、人才培訓(xùn)中心”、中國(guó)房源標(biāo)志認(rèn)證檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室等。鋼研納克一直致力于技術(shù)和產(chǎn)品服務(wù)品質(zhì)的雙重發(fā)展，努力將客戶的滿意值提升至大化。

鋼研納克本次獲獎(jiǎng)的產(chǎn)品全稱為“NX-100F系列食品重金屬檢測(cè)儀”。NX-100F的主要原理是采用X射線熒光光譜分析，使得X射線管在數(shù)控高壓電源激發(fā)下產(chǎn)生原級(jí)X射線束。這一射線束被精心選配的濾光和光路準(zhǔn)直系統(tǒng)裁剪和約束，形成具有特定光譜分布的X射線并入射樣品。樣品中的待測(cè)元素在高能X射線的激發(fā)下會(huì)產(chǎn)生具有特征波長(zhǎng)的熒光X射線，并由FastSDD探測(cè)器接收，經(jīng)過(guò)軟件處理，完成定量。