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全國各地區(qū)氣候不一樣，采收時(shí)間各異，廣東福建定植3.5～4個(gè)月采收，8月份割第壹次，11月割第二次，廣東省海南等地栽植2-3年。華北9月中下旬割穿xin蓮，上海8月份割。自漢朝以后,關(guān)于蓮的種植記載在農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)中屢屢出現(xiàn),并日漸精細(xì)具體化,品種增多,并逐漸傳播到全國。收獲后曬干，如果沒有曬干，遇到陰雨天應(yīng)該攤開，不能堆積，否則發(fā)熱變質(zhì)。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享古蓮子的來源

1952年，我國科學(xué)家們從遼寧省普蘭店東五里處新金縣普蘭店的洼地里，1－2米深的泥炭層中，挖掘出這種古蓮子。經(jīng)中國i科學(xué)院考古研究所的專家測定，這些古蓮子的壽命約在930－1250歲之間。

以后，科學(xué)家們開展了－系列實(shí)驗(yàn)，企圖使古蓮子發(fā)芽。1953年，他們將古蓮子已浸泡了20個(gè)月之久，卻發(fā)不出芽來。2煮開后改用小火煲2小時(shí)，然后用大火再煲30分鐘，煲至紅豆起沙但還有適量水分時(shí)，加入冰糖調(diào)味。后來，他們想出一個(gè)絕招，將古蓮子的外殼鉆上一個(gè)小洞，或者，將古蓮子的兩頭磨短1－2毫米，再進(jìn)行培養(yǎng)，奇跡便出現(xiàn)了。96%的千年古蓮子竟抽出了嫩綠的芽子！

1975年，大連自然博物館的科學(xué)工作者在新金縣東泡子公社附近的泥炭土層中，也采集到古蓮子。后由大連市植物園進(jìn)行培植，于5月初播種，到8月中下旬竟開出荷花。市民爭相觀看，古蓮開花，一時(shí)傳為奇談。

大連自然博物館還先后將古蓮子贈送給中國i科學(xué)院和日本北九洲自然史博物館。經(jīng)這些單位播種、培育，也都能發(fā)芽、長葉、開花、結(jié)子。

幾年前，日本北九州市從我國大連市得到十幾粒古蓮子，用其中的四粒進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，結(jié)果其中一粒發(fā)了芽，長出三個(gè)花蕾，其中一個(gè)開出粉紅色花朵。