泰鑫:全國學(xué)校食堂飯?zhí)贸邪M(jìn)入革新大時(shí)代

泰鑫:全國學(xué)校食堂飯?zhí)贸邪M(jìn)入革新大時(shí)代 食堂是每個(gè)單位每個(gè)工程每個(gè)必備機(jī)構(gòu)之一，今天小編就和大家聊聊關(guān)于食堂哪些事： 歷史起源 食堂早起源于1958年夏秋之間，當(dāng)時(shí)被稱作為“公共食堂”，由政府組織。那是政治瘋狂來臨時(shí)，農(nóng)民用裝窮的辦法對抗這種瘋狂已經(jīng)完全沒有效力了，所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫主義狂熱舉動(dòng)中的一項(xiàng)。人們在公共食堂領(lǐng)饅頭，吃飯，食堂剛開始的時(shí)候很“興旺”。 食堂的設(shè)施 食堂的內(nèi)部設(shè)施主要是桌、椅、收款處和廚房攤位?，F(xiàn)在一般的食堂也提供風(fēng)扇或者空調(diào)。 食堂主要分為餐廳和廚房兩部分。餐廳主要以餐桌、椅，風(fēng)扇或者空調(diào)，收銀設(shè)備，電視等；后堂廚房設(shè)備分：初加工區(qū)域主要有：貨架，案板，工作臺(tái)，站立工作輔助椅，切菜機(jī)，絞肉機(jī)；大灶區(qū)域：灶臺(tái)，工作臺(tái)，不銹鋼桶，全自動(dòng)炒菜機(jī)，半自動(dòng)炒菜機(jī)，米飯自動(dòng)生產(chǎn)線；面點(diǎn)區(qū)域：案板，和面機(jī)，壓面機(jī)，整箱，烤箱，電餅鐺；倉庫：貨架，一層架。 食堂的消費(fèi) 食堂主要是餐飲消費(fèi)，大部分食堂配套有商店或小賣部供日用品消費(fèi)。 食堂收款一般是現(xiàn)金結(jié)算，日清月結(jié)，不賒賬。收款方式分兩種：飯卡消費(fèi)和現(xiàn)金消費(fèi)。中國絕大部分院?；蛴幸欢ㄒ?guī)模的食堂都采用IC卡消費(fèi)，衛(wèi)生干凈免找零錢的麻煩，目前多數(shù)學(xué)校采用新開普售飯系統(tǒng)

泰鑫公司專業(yè)食堂承包得到越來越多事業(yè)企業(yè)客戶認(rèn)可

泰鑫公司專業(yè)食堂承包得到越來越多事業(yè)企業(yè)客戶認(rèn)可 對于大型的企業(yè)而言，如果招聘幾個(gè)煮飯阿姨到食堂內(nèi)部炒菜做飯，雖然可行，但是這樣的做法會(huì)造成一些繁瑣的工作， ，行政人員需要負(fù)責(zé)原材料的采購，投入大量時(shí)間， 第二，行政人員還需要管理煮飯阿姨的工資發(fā)放，福利繳納等等。 對于企業(yè)而言，的確并不是為方便的選擇。這也是為什么食堂承包方式會(huì)得到越來越多企業(yè)認(rèn)可的主要原因，因?yàn)樗軌驗(yàn)槠髽I(yè)節(jié)約大量的用人成本。 吃得好，吃得健康，對于企業(yè)公司職工員工而言，是他們對于美食及餐食的共同訴求，而現(xiàn)在選擇東莞市泰鑫管理服務(wù)有限公司這家專業(yè)食堂承包企業(yè)，就能夠輕輕松松實(shí)現(xiàn)這樣的目的。 而且因?yàn)殡m然說東莞市泰鑫管理服務(wù)有限公司能夠提供的專業(yè)食堂承包服務(wù)，但是它們在收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)上卻比同品質(zhì)的餐飲膳食管理企業(yè)低出許多，的確是更加更高性價(jià)比的安排，如果企事業(yè)單位企業(yè)又或者學(xué)校有食堂承包的需求，選擇它準(zhǔn)靠譜。

泰鑫餐飲:冬季吃什么水果蔬菜比較好補(bǔ)水

泰鑫餐飲：冬季吃什么水果蔬菜比較好補(bǔ)水 冬天已經(jīng)來臨了，漸漸地我們離開了濕潤的秋季，身在職場的我們或多或少會(huì)覺得有些不適，或感冒或皮膚干燥。廣東近期的天氣很干燥，這樣冬季我們的皮膚都容易干燥，在這個(gè)時(shí)期我們一定不要缺水。但是冬天吃什么比較好，吃什么比較好補(bǔ)水呢？別急，下面我簡單的帶大家了解一下。 不用我多說大家都是知道的，冬季我們的皮膚很容易會(huì)缺水，那么大家首先想到的就是多吃水果，多吃蔬菜。說到吃水果，反季的水果千萬不要吃，尤其是涼性的水果，比如西瓜、香蕉、柚子、梨、李子等，可以吃的是平性、溫性的水果，比如，桔子、桃子、龍眼、葡萄、紅棗、梅子等等。那么蔬菜方面我們應(yīng)該吃些什么呢？泰鑫餐飲給大家推薦幾種適合冬天吃的蔬菜，可是非常好的冬季健康飲食呢，不僅能補(bǔ)充人體需要的維生素還能讓你皮膚水當(dāng)當(dāng)?shù)摹?冬天食用的補(bǔ)水蔬菜是一種冬季時(shí)令蔬菜，胡蘿卜。其中胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素在壁以及肝細(xì)胞中可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A并供人體利用，維生素A對皮膚和黏膜的完整性，提高功能，有著十分重要的作用。多吃這些時(shí)令蔬菜，能夠保證皮膚活性，也可以讓身體抵御疾病和寒冷。 冬季補(bǔ)水的食材，萵筍葉。萵筍葉中胡蘿卜素比莖部高9.7倍，維生素C比莖部高14倍。而胡蘿卜素在內(nèi)也可以轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護(hù)作用，可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。萵筍葉子經(jīng)沸水燙后，做成面條吃，不但口感清香，而且營養(yǎng)豐富，大家不妨一試。

如何選擇合適的食堂承包公司

如何選擇合適的食堂承包公司 下面由泰鑫膳食餐飲公司告訴您，如何選擇合適的食堂承包公司： ：食堂承包公司越大越好嗎? 一般來說，大型企業(yè)在選擇食堂承包公司時(shí)，會(huì)大型餐飲企業(yè)，但是，該類型的公司經(jīng)營管理層次太多，采購環(huán)節(jié)過多，成本過高等硬傷，其菜品的性價(jià)比不能夠達(dá)到顧客滿意，造成大量投訴，顧客流失等現(xiàn)象。 第二：食堂承包公司需具備規(guī)?；?jīng)營模式嗎? 專業(yè)化，規(guī)?；?jīng)營模式，是選擇食堂承包商的首要因素。龐大采購量是價(jià)格競爭力的基礎(chǔ)，規(guī)模化營運(yùn)，簡約化管理流程可進(jìn)一步控制及縮減經(jīng)營成本，能夠?yàn)榭蛻籼峁└梅?wù)。食堂承包公司要擁有專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)，企業(yè)實(shí)力及管理優(yōu)勢都具備的應(yīng)為。 第三：食堂承包公司實(shí)地考查 實(shí)地考察食堂承包商的企業(yè)投資規(guī)模，核實(shí)食堂承包商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，參觀承包商工廠的規(guī)模，食品原料采購來源，經(jīng)營管理模式等十分重要。了解經(jīng)營管理能力是否能夠?qū)I(yè)和到位，解決顧客投訴及突發(fā)事件的能力，以及抗風(fēng)險(xiǎn)能力等是否足夠。