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商店選址的成敗
小吃店為大量消費(fèi)者群體服務(wù)。因此,必須注意商店的位置。在許多情況下,商店位置的選擇直接影響商店的成敗。一般來(lái)說(shuō),建議選擇量大、交利的地方,對(duì)小吃的需求較大,小吃店產(chǎn)品的銷售更有保障。因此,選擇商店位置也是投資者需要做的??土髁康脑黾?/p>
如果你想賺錢,你必須保證客流。加盟店可以通過(guò)產(chǎn)品推廣提升度,通過(guò)品牌意識(shí)和良好的口碑吸引消費(fèi)者購(gòu)物消費(fèi),從而達(dá)到長(zhǎng)期客流高峰,使店鋪獲得高額利潤(rùn)。
在當(dāng)今社會(huì),休閑小吃的需求正在增加,投資者都在關(guān)注它。這一趨勢(shì)使得許多企業(yè)家想進(jìn)入小吃店加入行業(yè),并想擁有一個(gè)可以賺錢的休閑小吃店。然而,企業(yè)家面前的問(wèn)題是,如果你想開(kāi)一家休閑食品店,你是選擇加入品牌還是選擇店鋪地址?如果你先加入小吃品牌,那么加入總部會(huì)教給每個(gè)加盟店所有相關(guān)的開(kāi)業(yè)技巧和專業(yè)知識(shí),然后開(kāi)始尋找店面。另一方面,批發(fā)市場(chǎng)上的產(chǎn)品從制造商到經(jīng)銷商再到批發(fā)商會(huì)被銷售幾次,價(jià)格上漲會(huì)很高,所以同一產(chǎn)品在批發(fā)市場(chǎng)上的購(gòu)買價(jià)格會(huì)更高。在開(kāi)小吃店時(shí),是先選擇地點(diǎn)還是先加入,前者先加入后更安全,而后者先選擇地點(diǎn)后加入。盡管開(kāi)業(yè)時(shí)間表可能會(huì)更快,但為了確保投資者商店的順利運(yùn)營(yíng),很多用餐者認(rèn)為好先加入品牌后選擇地點(diǎn)。
加入我們后,我們有總公司的公司,場(chǎng)地選擇和店鋪裝修指導(dǎo)。簡(jiǎn)而言之,當(dāng)你加入一個(gè)品牌時(shí),你將與品牌總部融為一體。雙方必須確保他們擅長(zhǎng)自己,共同努力促進(jìn)發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,從2011年到2019年,國(guó)內(nèi)休閑小吃上市公司的數(shù)量從2家增加到15家,這落后于數(shù)萬(wàn)億個(gè)被“食品”人吃掉的市場(chǎng)。醉終會(huì)取得雙贏的結(jié)果。加入團(tuán)隊(duì)后,一家運(yùn)營(yíng)良好的公司基本上可以在幾個(gè)月內(nèi)收回成本,并在大約一年內(nèi)盈利。開(kāi)小吃店是一個(gè)投資創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目,因?yàn)楝F(xiàn)在人們的生活水平越來(lái)越高,自然對(duì)生活質(zhì)量的要求也大大提高了。尤其是在飲食方面,不僅要特別注意主食,還要特別注意三餐以外的小吃。
通過(guò)定期加盟,特許經(jīng)營(yíng)者可以利用品牌的名氣獲得影響力,同時(shí)獲得成熟的供應(yīng)鏈系統(tǒng)、統(tǒng)一的虛擬儀器系統(tǒng)(VI system)、統(tǒng)一的培訓(xùn)系統(tǒng)和服務(wù)系統(tǒng),這可以使店鋪在初期階段更加順暢。但與此同時(shí),也有缺點(diǎn)。如果發(fā)展良好,已經(jīng)達(dá)到飽和,那么這個(gè)位置不再適合開(kāi)店,你可以選擇另一個(gè)地址。例如,它將花費(fèi)大量的聯(lián)盟費(fèi)和押金,未來(lái)的產(chǎn)品組合也將服從總部的指揮,強(qiáng)大的總部也將需要根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行特別的推廣。
如果你遇到不可靠的品牌,有時(shí)你不僅會(huì)失去以前的投資,甚至?xí)?duì)業(yè)務(wù)流程的投資。小品牌沒(méi)有影響力,產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈、員工培訓(xùn)、營(yíng)銷計(jì)劃和市場(chǎng)拓展必須由他們自己來(lái)完成。通常,甚至沒(méi)有人可以交流,而且很可能要繞道而行。