新零售與智慧農(nóng)貿(mào)如何相輔相成？      

作為傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場，隨著科技的進步也引來了巨大的挑戰(zhàn)?，F(xiàn)在年輕人越來越喜歡去各大連鎖超市、盒馬生鮮或者叮咚買菜等線上購買肉食蔬菜等，而傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場除了大爺大媽們變得無人問津，我們不難發(fā)現(xiàn)當(dāng)代年輕人的消費觀念發(fā)生了改變。而智慧農(nóng)貿(mào)的出現(xiàn)就是為了改變這一現(xiàn)狀，但是智慧農(nóng)貿(mào)只是在一定程度解決了一些傳統(tǒng)問題，但是和大型連鎖超市等還是有很大差距，面對火熱的新零售時代。

單拿這個小菜店來說，面積在15平米左右，老板有上游供應(yīng)鏈資源，并采用全家老小聯(lián)動的方式進行經(jīng)營，老板父親負責(zé)在基地種植，老板負責(zé)采購、老板母親負責(zé)稱重收銀，老板娘負責(zé)店內(nèi)陳列打理和配送，店里還可以看管他們的小孩。

全家出動，守護小店，對待顧客需求可謂不遺余力，特別是愿意在價格上讓利。菜品上，多是到本地農(nóng)場基地現(xiàn)采現(xiàn)摘，拿的一手貨。特別是當(dāng)季食材，一應(yīng)俱全。

有了良好的上游供應(yīng)鏈，主打口感較好的本地菜，價格又比菜場便宜，這樣的小菜店俘獲了周邊經(jīng)常買菜的小區(qū)居民，習(xí)慣在小店里挑挑揀揀，沉浸式購物。

由于市場開辦至今已經(jīng)10多年，使用年限頗久，很多基礎(chǔ)設(shè)施陳舊，消費環(huán)境堪憂，已經(jīng)嚴(yán)重影響了周邊市民的“菜籃子”。

因此，為了進一步充分發(fā)揮農(nóng)貿(mào)市場的社會功能，優(yōu)化當(dāng)?shù)厥忻褓I菜的消費體驗，同時也為了積極響應(yīng)南京當(dāng)?shù)卣P(guān)注民生，打造放心安全“菜籃子”的號召，科技聯(lián)合江蘇和鄰之家共同對新篁農(nóng)貿(mào)市場進行了智慧化的改造。目前該農(nóng)貿(mào)市場已經(jīng)于2018年10月22日正式開業(yè)運營。