淺析部分開店重慶小面選址的號地段希望能幫到各位

1、學校街道

    如果選擇在學校街道經營餐飲，學生便是此地段的主要顧客。商鋪一天中沒有明顯的高峰與清淡時段的差異，但季節(jié)性的差異卻相當大。

2、車站附近

    如果經營者選擇在車站附近經營，其主要顧客群便是來往的乘客，包括上班職工、學生等。

3、公司集中區(qū)

    如果商鋪開在公司集中區(qū)，主要的顧客為上班職工，其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天

4、市郊路段

    如果選擇在市郊路段經營餐飲，在該地段餐飲店必須設有停車場，并且要有醒目引人的廣告招牌。如果是供便宜聚餐的大型餐廳，提供有特色的餐飲將是此地段的營業(yè)重點。

5、商業(yè)鬧市區(qū)

    如果選擇在商業(yè)鬧市區(qū)經營餐飲，此地段是約會、聊天、逛街、休息的場所，當然是開店更適當?shù)牡攸c。該地段無論對什么類型的店都較適合，但要有自己的特色。

6、住宅區(qū)

    如果選擇在住宅區(qū)開餐飲店，必須明確體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲性。

重慶小面加盟培訓不能有的六大心理

    小面是重慶餐飲行業(yè)較為基本的一個行業(yè)，滿足生活所需，在市場上大受歡迎!加盟小面店，小本經營，美味誘人，對于投資者來說更是有著很大的優(yōu)勢!加盟小面店，想要成功就要避免陷入以下六個誤區(qū)!

猶豫不決錯失良機

    加盟小面店，很多人明明對項目很感興趣，可是猶猶豫豫，問過朋友再問父母，問過父母再問同學，始終得不出一個做與不做的結論。到公司總部考察后，下定決心要做了，原本看好的地方被別人搶先，且已經加盟了，后悔已晚矣! 其實做什么事，只要有了想法就要立即去行動，機會是不等人的。

缺乏膽量害怕失敗

    加盟小面店，是現(xiàn)在普遍存在的一個現(xiàn)象，看到別人生意紅火，大把大把賺錢，心里就非常羨慕，想去做?？墒怯謸淖约簺]經驗，更擔心生意做不好賠錢，于是就一直隔岸觀火，總是想著先看看情況再說，等到你決定加盟了，市場早被別人搶占了

盲目跟風選擇失誤

    一聽說加盟小面店可以賺錢，就什么都不考慮隨便加盟一個品牌，也不考察市場環(huán)境，也不管口味的好壞，甚至都沒認真學好技術，更不懂管理營銷，可想而知，這樣的小面店肯定是做不長久的了。

過分擔心極度不自信

    加盟小面店，經常聽到很多咨詢的加盟朋友說，沒做過餐飲，連飯都不會做，肯定學不會，于是就一直拖拉著。其實沒有什么是天生就會的。能力都是后天慢慢學會的了，只要你愿意學習，加盟好吃佬小面店，種類豐富，沒有油沒有煙，健康快捷，技術手把手教學，包教包會。

認為錢少投不了資

    只要聽到投資小面店，很多人一反應就是錢了。而且有一個慣例，沒錢就不能做投資。其實，投資并不是錢多錢少的事，錢少有錢少的投資方法和項目，而且正因為錢少所以才要投資賺錢。

妄想一夜暴富

    以為投資加盟小面店就能飛快賺錢，甚至抱著“試一把”的心態(tài)來選擇投資項目，天天想著幾天可以回本，幾個月能賺多少錢，根本不去做理性的分析，這樣的人往往就會被一些表面的高額回報廣告信息所惑誘，掉進陷阱，導致投資虧損。

外地開重慶小面館加盟店如何才能生存

    其他地區(qū)真的不適合重慶小面嗎?那就要看你有沒有新的方式讓大家都能接受，不管在全國各地，面館都會有它的忠實顧客，如果想把一個地方特色搬到當?shù)厝ソ洜I也需要根據(jù)當?shù)氐娘嬍沉晳T做相應的調整，否則再正宗的味道，當?shù)厝瞬幌矡o濟于事。正宗的小面不被大家接受也可能是這個原因。

    重慶小面加盟曾是餐飲行業(yè)的一個熱點項目，重慶小面加盟品牌更是五花八門，少則1萬多則幾萬元的加盟費也攔不住大伙創(chuàng)業(yè)的熱情，也許很多人的錯誤可能是從這一步開始，但卻沒有發(fā)現(xiàn)。

    加盟重慶小面大家為的只有一個：學習技術，但是加盟后學到技術了嗎?很多人都是通過加盟商提供材料配送的，并沒有學到真正的核心技術。學習技術并不一定只有加盟一個渠道，卻把投資的半數(shù)費用都用在加盟費上，加上開店的鋪貨費，運輸費等，面館前期的適應期如果遇到資金周轉問題，就難以繼續(xù)維持。

加盟營銷策略

加盟重慶小面后的營銷策略分享：

    1、體驗營銷策略

    體驗通常是由于對事件的直接觀察或是參與造成的，不論事件是真實的，還是虛擬的。體驗會涉及到顧客的感官、情感、情緒等感性因素，也會包括知識、智力、思考等理性因素，同時也可因身體的一些活動。體驗的基本事實會清楚的反射于語言中，例如描述體驗的動詞：喜歡、贊賞、討厭、憎恨等，形容詞：可愛的、誘人的、刺激的、酷斃的等等。企業(yè)為何體驗營銷呢?其實體驗營銷的重要性體現(xiàn)在：消費者的情感需求比重在增加;消費需求的日趨差異性、個性化、多樣化;消費者價值觀與信念迅速轉變;消費者關注點向情感性利益轉變。對于現(xiàn)代消費的觀念轉變企業(yè)必須在品牌推廣上下足功夫，對此企業(yè)品牌聯(lián)播可有效的提高企業(yè)品牌知曉度，更讓體驗式營銷更深層的了解消費者需求。本書前面有專門章節(jié)講述體驗營銷。

    2、口碑營銷策略

    口碑營銷是指企業(yè)努力使用戶通過親朋好友之間的交流將自己的產品信息、品牌傳播開來。這種營銷方式成功率高、可信度強，這種以口碑傳播為途徑的營銷方式，稱為口碑營銷。從企業(yè)營銷的實踐層面分析，口碑營銷是企業(yè)運用各種有效的手段，引發(fā)企業(yè)的顧客對其產品、服務以及企業(yè)整體形象的談論和交流,并激勵顧客向其周邊人群進行介紹和推薦的市場營銷方式和過程。在第二、第三階段，都可以使用此策略，口碑營銷策略基于社會化媒體平臺，強調關系與興趣，激發(fā)大家分享正向口碑的興趣，為企業(yè)品牌正向引導助力。我們曾在論壇、微博上看到關于有些餐飲的眾多口碑的傳播，這些都是口碑碎片，通過用戶自行分享出來，當企業(yè)使用此策略時，更多是利用口碑類媒體傳播品牌的感受。