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浙江科森環(huán)??萍加邢薰?---飯店油煙廢氣除臭治理;
油煙凈化方法:對(duì)于油煙凈化,目前市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有活性炭吸附法、機(jī)械分離法、織物過(guò)濾法、催化劑燃燒法、靜電處理法及濕式處理法。
1、活性炭吸附法:用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過(guò)濾凈化設(shè)備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。
2、機(jī)械分離法:利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。
油煙機(jī)的凈化原理是什么,可使油煙由風(fēng)機(jī)吸入油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;
當(dāng)我們打開(kāi)設(shè)備的檢修門(mén)后,抽出電場(chǎng)之前要先將電場(chǎng)殘余電荷進(jìn)行放電。應(yīng)先用螺絲刀泄放電場(chǎng)中殘留電荷。具體操作是手握住螺絲刀的絕緣手柄,用螺絲刀的金屬部分短接一下電場(chǎng)其中一個(gè)筒的陰陽(yáng)極。有關(guān)用戶清洗電場(chǎng)的同時(shí),必須嚴(yán)格按時(shí)對(duì)機(jī)箱內(nèi)部油污進(jìn)行清洗,杜絕滋生火災(zāi)隱患。
水噴淋洗滌塔凈化工藝:采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化,然后通過(guò)抽風(fēng)機(jī)排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80~90%。但設(shè)備安裝空間大,系統(tǒng)復(fù)雜。油煙收集罩:采用簡(jiǎn)易罩收集油煙,通過(guò)排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙,不做凈化處理,油煙去除率為0%。
大家對(duì)特色美食的追求從沒(méi)停住過(guò)步伐,因此這也是在我國(guó)餐飲業(yè)可以快速發(fā)展趨勢(shì)起來(lái)的一個(gè)關(guān)鍵要素。盡管制造行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?qiáng)悍,但因?yàn)樵S多餐館沒(méi)有安裝油煙凈化器,因此導(dǎo)致油煙消耗量大,環(huán)境保護(hù)查驗(yàn)不合格,導(dǎo)致的環(huán)境污染難題還是相當(dāng)嚴(yán)重的。因而油煙凈化器針對(duì)當(dāng)今在我國(guó)很多餐館而言全是一種很必須安裝的機(jī)器設(shè)備。但要想恰當(dāng)、安全性的實(shí)際操作這類機(jī)器設(shè)備,就也要清晰它的結(jié)構(gòu)有什么,因此今日就為大伙兒詳細(xì)介紹油煙凈化器關(guān)鍵組成及清潔基本原理。飯店油煙廢氣除臭治理
01一級(jí)油煙清潔設(shè)備
水處理過(guò)濾器
普遍方式:金屬材料過(guò)濾網(wǎng)、金屬材料折流板。
基本概念:利用慣性力,將油煙顆粒碰撞在金屬絲網(wǎng)或折流板上,與氣體足以分離出來(lái)。
技術(shù)參數(shù):大顆粒油煙(PM10)除去≥90%;氣體流動(dòng)性摩擦阻力損害≤200Pa。飯店油煙廢氣除臭治理
紫外線解器
普遍方式:紫外燈管排架?;靖拍睿豪米贤夤猓║VC)造成的活性氧等化學(xué)物質(zhì)的強(qiáng)氧化性,氧化分解油煙等汽態(tài)空氣污染物,并根據(jù)長(zhǎng)期直射,酸化植物油脂等有機(jī)化合物。技術(shù)參數(shù):紫外線光波長(zhǎng)(185-254)nm;紫外線殺菌燈輸出功率≥240W(解決排風(fēng)量2000M3/h);操作溫度≤60℃;紫外線強(qiáng)衰減系數(shù)率≤20%。飯店油煙廢氣除臭治理
常見(jiàn)問(wèn)題:led燈管插孔應(yīng)密封性,防止油煙環(huán)境污染;紫外線解器安裝在吸(排)罩內(nèi)時(shí),應(yīng)選用遮光板防止紫外線(深藍(lán)色)泄露。遮光板安裝部位設(shè)過(guò)載保護(hù)器,與紫外燈管連動(dòng),當(dāng)遮光板被挪動(dòng)時(shí),紫外線殺菌燈全自動(dòng)滅掉;紫外燈管與離心風(fēng)機(jī)連動(dòng),離心風(fēng)機(jī)起動(dòng)后紫外線殺菌燈開(kāi)啟,防止臭氧污染室內(nèi)空氣;紫外線解器應(yīng)與水處理過(guò)濾器、旋網(wǎng)過(guò)濾裝置等相互配合應(yīng)用;活性氧排污濃度值應(yīng)合乎有關(guān)規(guī)定,防止對(duì)環(huán)境質(zhì)量導(dǎo)致危害。飯店油煙廢氣除臭治理