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注意事項(xiàng)
1、操作人員必須了解制油工藝技術(shù)及榨油機(jī)性能后,才能獨(dú)立操作。
2、嚴(yán)禁金屬或其它硬物進(jìn)入榨膛。不準(zhǔn)用金屬棍捅進(jìn)料口。
3、榨螺軸卡阻時(shí),未排除故障,不準(zhǔn)強(qiáng)行啟動(dòng),更不準(zhǔn)開反車倒料,以免造成機(jī)件的損壞和其他事故。
4、注意操作與安全生產(chǎn),榨出的餅粕應(yīng)攤涼到 40℃以下,才能堆積和包裝,以防自燃。
5、使用中突然停電超過 5 分鐘時(shí),必須抽出榨螺軸,清理榨膛裝配好后方可重新起動(dòng)運(yùn)行。
6、禁止用大功率的電動(dòng)機(jī)來帶動(dòng)榨油機(jī)。
7、機(jī)器工作時(shí),操作人員不得離開現(xiàn)場(chǎng)。
8、凡與芯軸裝配有關(guān)的零件,其螺紋全為反牙螺紋(左旋) 。
棉籽的壓榨方法:工藝流程如下 :
脫絨棉籽——清理——?jiǎng)儦ぁ蛛x ( 殼:含仁不大于 0.5%)(仁:含殼不大于 6%)——軟化——軋胚——蒸炒——壓榨
操作說明:棉籽含油率約為 15-25%,而棉籽含仁率 35%左右,棉仁含油率高達(dá) 32-46%,棉籽經(jīng)脫去短絨后,便可以清理剝殼,分離后要求仁中含殼率在 6%以下,然后加水軟化,使水份達(dá) 10-12%,再進(jìn)行軋胚,進(jìn)入蒸炒鍋進(jìn)行蒸炒,使油料含水份 1.5-2.5% ,溫度達(dá) 125-130 度左右,便可以開機(jī)入榨。棉籽一般冷榨較多,冷榨可以將棉籽脫去短絨,清理除雜,使其含雜不超 0.5%,便可以進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。其水份的含量是影響榨油機(jī)出油率的關(guān)鍵因素,一般棉籽入榨前水份含量控制在 4-6%為宜。其檢驗(yàn)方法是:用牙咬棉籽殼仁分離,殼破響聲則合適,若成扁狀,則太濕,若殼碎仁成粉狀則太干。從壓榨過程現(xiàn)狀判斷油料的水份含量,餅碎成粉狀則棉籽干,棉籽不進(jìn)榨膛不吃料,則棉籽含水份大。
螺旋榨油機(jī)壓榨大豆時(shí)常出現(xiàn)的問題:
利用螺旋榨油機(jī)榨大豆制油時(shí), 由于操作不當(dāng)或油料含水份調(diào)解不宜,都會(huì)出現(xiàn)不同的問題。
A、壓榨時(shí)出現(xiàn)跑渣現(xiàn)象,螺旋榨油機(jī),在壓榨油料時(shí),若有少量的跑渣現(xiàn)象,也屬于正?,F(xiàn)象(跑渣允許達(dá) 5%)。若跑渣量大,則需要進(jìn)行調(diào)整。從油料方面看,油料含水份不當(dāng),太干或太濕,都會(huì)發(fā)生跑渣現(xiàn)象,油料太濕,條排跑渣為片狀,出餅較軟手一握成團(tuán)狀,流油中有白泡沫。若油料太干,條排跑渣為粉狀,出餅發(fā)白成粉,流油不暢,顯糊狀。從榨油機(jī)方面考慮:大豆屬于含油較低的油量,榨膛內(nèi)出油間隙應(yīng)少些。條排應(yīng)選用榨大豆的條排。
B、壓榨大豆時(shí)出現(xiàn)回油現(xiàn)象:即料斗內(nèi)有油存在。對(duì)于壓榨大豆,很少現(xiàn)在回油,因?yàn)榛赜褪菈赫ズ洼^高的油料時(shí)容易產(chǎn)生的現(xiàn)象。
條排間隙過小:應(yīng)用墊子調(diào)整條排間隙,或?qū)ρb 2-3 對(duì)條排。
C、出餅不順,或不出餅,也不進(jìn)料:
榨油機(jī)出現(xiàn)不進(jìn)料又不出餅現(xiàn)象,主要是新機(jī)初用時(shí),未經(jīng)磨合,使用不當(dāng)所致,(有時(shí)料斗堵塞造成撥料螺撥葉子上翻致使不進(jìn)料) ,當(dāng)油料含水份不當(dāng)時(shí)應(yīng)加以調(diào)整。若不屬于水份的問題,則新機(jī)使用時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按照說明書操作, 應(yīng)緩慢控制進(jìn)料, 待機(jī)溫升達(dá) 80 度以上時(shí)方可進(jìn)行正常壓榨。