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低溫高濕解凍機
1、品牌:華譽
2、DGJD系列低溫高濕空氣解凍機是我公司經過多年設計實踐,自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。該設備憑借先進的理論技術,成熟的設計結構,實用等特點,得到了廣大客戶的青睞。低溫高濕空氣通過專用防潮變頻風機經風道輸送循環(huán)吹拂被解凍的產品,使產品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC微電腦全自動分階段控制解凍的溫度,濕度和時間曲線來實現解凍。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的食品,使食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍的溫度和時間。
該機型規(guī)格范圍:DGJD-1000~DGJD-50000等多種規(guī)格。
解凍品質高
解凍過程中凍品中心與表面溫度差始終保持在小的范圍內,結合科學合理的布風裝置,確保凍品從中心到表面解凍均勻,保持食品的新鮮狀態(tài)。
新品低溫高濕解凍機
山東華譽新研制的低溫高濕空氣解凍機采用獨特的加濕器,使空氣相對濕度達到85%以上,在機內形成均勻的氣流組織,實現兩個階段不用溫度的階段,使解凍產品按照不同種類、大小、性狀,全自動完成解凍。低溫高濕解凍機解決了牛肉四分體,豬肉六分體等解凍出來不新鮮的弊端,山東華譽研制的低溫高濕解凍機解凍后的肉色澤新鮮,便于分割。山東華譽機械低溫高濕空氣解凍機可以有效杜絕產品黑線,歡迎新老客戶前來洽談采購。
低溫高濕解凍機可以作為保鮮冷藏庫使用,當原料肉達到解凍要求后,如不及時取出原料轉入保鮮庫,隨著解凍溫度的上升,肉的品質可能發(fā)生變質或影響肉的安全。解凍設備自配制冷機組,所以此時解凍機可以做為鮮品庫使用。各解凍方法的利弊目前凍肉解凍方法有空氣解凍法、水解凍法、微波解凍、超高壓解凍等。低溫高濕解凍機可以根據您的尺寸加工定做,可解凍1T,2T,3T,4T,5T,30T等等,歡迎定做。
解凍機
低溫高濕解凍機的解凍原理:冷凍肉類產品利用控制解凍間環(huán)境濕度,溫度,時間來實現解凍.當環(huán)境濕度達到80%到95%時,一定的濕度增加了空氣中溫度的傳導介質.利用冷凍肉類產品本身一定量的冷氣揮發(fā),水蒸氣減壓霧化自然降低蒸發(fā)溫度與空氣結合.低溫高濕空氣通過防潮變頻風機經風道輸送循環(huán)吹拂被解凍的產品,使產品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC微電腦全自動分階段控制解凍的溫度,濕度和時間曲線來實現解凍.