每個人對商店管理都有不同的看法，但是可以統(tǒng)一的是，好的質量、低的價格和好的服務是吸引消費者的捷徑。因此，如果你想開一家有良好收入的商店，作為一個經營者，你需要小心管理你的小吃店，而不是盲目跟隨是成功的原因。如果小吃店想要好的回報，他們需要投入大量的時間和明確的目標計劃，同時，他們也應該正視自己的價值觀。這是他們開店時應該注意的。根據商圈舉辦的各項活動，打出具有效果的宣傳廣告，讓店面經常顯得生機勃勃。他們不應該只是看別人在某個行業(yè)做得好，而不是根據自己的實際情況而一無所知。他們應該順應潮流，等待失敗。

店鋪的經營中，不光是吸引消費者聚集是重要的，同樣如何穩(wěn)定消費人群也是非常重要的一個點，因而為了長期的維持客源的方法就是建立會員服務體系，不但能夠吸引更多的消費者，也能夠穩(wěn)定群體客戶的“忠實度”。零食店一般是選好零食產品然后收銀的，這個環(huán)節(jié)速度要快，不要給顧客拖拉的感覺，讓顧客等待一分鐘，顧客會感覺等待了5分鐘，容易產生抱怨和不滿。加盟小吃店如何賺錢加盟小吃店是一個相對有利可圖的項目，對投資者來說是好事，投資者也可以有好的發(fā)展，對投資者來說也是好事。

現在休閑食品店銷售一片火熱，消費者在面對這么多休閑食品品牌時，在選擇品牌余地比較多的時候，零食加盟店該用什么方法，留住原先的消費者從而吸引新客源呢？這就要看零食加盟店的加盟商如何在適當的時機搞促銷活動。零食加盟店要想賺錢，可以增加一些小孩喜歡的零食，也可以在購買某些零食的時候送玩具。玩具是小孩的伙伴，有的人甚至愿意為了獲得玩具的贈送，即便不需要休閑食品，也會也會嘗試去購買。如果你選擇的這家商場里有電玩城的話，也可選擇在電玩城的旁邊開一家店鋪。

目前大多數門店都是以區(qū)域內的顧客為主要對象進行經營，所以確保顧客來店很重要，為了確保固定客源的長期保存，的方法就是建立會員服務體系。

基于此，我們可以根據自己門店經營情況，為顧客設立會員體系，實行付費會員制”培養(yǎng)出“忠實粉”。

剛開始客流量不多的時候，導購狀態(tài)普遍懶散、沒有工作動力，即便有意向客戶前來挑選，也受員工狀態(tài)的影響，而失去了購買的欲望。