食品重金屬檢測的快檢儀器NX-100F：鋼研納克轉(zhuǎn)型得益于“應(yīng)用”基因

2013年，一則新聞引起了鋼研納克人的注意?！芭_(tái)報(bào)道了中國南方部分省市大米鎘超標(biāo)的問題，引起了民眾的廣泛關(guān)注和恐慌。”陳吉文說，“2013年底到2014年，我們利用XRF技術(shù)，經(jīng)過一年左右的研發(fā)，成功地解決了XRF檢出下限的難題，推出了基于XRF原理，面向食品重金屬檢測的快檢儀器NX-100F，2014年底推向市場，很快得到了市場的認(rèn)可?！?

鋼研納克分析儀器有限公司成立于2001年（后更名為鋼研納克檢測技術(shù)有限公司），目前，已擁有分析儀器生產(chǎn)制造、第三方檢測、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/樣品、實(shí)驗(yàn)室能力驗(yàn)證培訓(xùn)和海洋防腐等業(yè)務(wù)。

在科學(xué)儀器領(lǐng)域，鋼研納克首先是滿足自身體系的儀器需求。2005年，鋼研納克位于北京海淀區(qū)永豐科技園的生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)，從事商品化儀器的生產(chǎn)，推出了火花直讀光譜儀、碳硫分析儀、氧氮?dú)浞治鰞x、試驗(yàn)機(jī)等主要用于金屬材料檢測的儀器，并且，這些儀器在國內(nèi)市場上都取得了地位。值得一提的是成功研制了的金屬原位分析儀，并于2008年獲得國家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)。

BCEIA2015金獎(jiǎng)產(chǎn)品 鋼研納克食品重金屬檢測儀NX-100F

從以材料測試儀器為主，向食品領(lǐng)域的延伸，鋼研納克走出了歷功的一步?！拔覀兊膽?zhàn)算略規(guī)劃是‘一體兩翼’，主體是新材料檢測全套解決方案，兩翼為環(huán)境和食品安全?！标惣恼f，“近年來，我國對(duì)環(huán)境和食品安全的重視程度不斷加大，投入不斷增多，我們利用在材料測試領(lǐng)域的豐富經(jīng)驗(yàn)和積累，向環(huán)境和食品安全領(lǐng)域拓展。

食品安全：重金屬和添加

“在食品安全領(lǐng)域，我們的重點(diǎn)是重金屬和添加物?！标惣恼f。

和“兩翼”中的環(huán)境一樣，鋼研納克在食品安全重金屬檢測方面的優(yōu)勢，也來自于材料測試的技術(shù)積累。在實(shí)驗(yàn)室，ICP和ICP-MS成為、有望取代原子吸收的技術(shù)，而在現(xiàn)場快速檢測方面，基于XRF原理的食品重金屬檢測儀，很好地占領(lǐng)了市場。

“目前，我們已經(jīng)有500多臺(tái)食品重金屬檢測儀供客戶使用，國家對(duì)這一方面的控制和投入還會(huì)加大。在這個(gè)市場上，我們的市場占有率超過80%?！标惣恼f，“尤其是，在這個(gè)領(lǐng)域，進(jìn)口產(chǎn)品根本沒有市場?！?

食品重金屬檢測儀也從的NX-100F，升級(jí)為NX-100FA，可實(shí)現(xiàn)84位自動(dòng)進(jìn)樣檢測。

鋼研納克NX-100F型食品重金屬檢測儀等3項(xiàng)成果通過鑒定

2015年10月14日，中國分析測試協(xié)會(huì)組織業(yè)內(nèi)在北京對(duì)鋼研納克檢測技術(shù)有限公司的“NX-100F型食品重金屬檢測儀”、“Plasma MS 300-LA-OPA型激光原位-電感耦合等離子體質(zhì)譜儀”、“Plasma2000型全譜等離子體光譜儀”3項(xiàng)成果進(jìn)行了鑒定。本次鑒定組成員包括：清華大學(xué)張新榮、中國分析測試協(xié)會(huì)張渝英秘書長、中國分析測試協(xié)會(huì)汪正范研究員、科學(xué)儀器研究中心于科岐研究員、北分瑞利儀器有限公司章詒學(xué)、北京科技大學(xué)劉杰民。鋼研納克檢測技術(shù)有限公司賈云?？偨?jīng)理、技術(shù)中心沈?qū)W靜、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及項(xiàng)目骨干出席本次鑒定會(huì)。

鑒定結(jié)論如下：

1、   “NX-100F型食品重金屬檢測儀”可進(jìn)行糧食作物中多種重金屬元素的快速分析，無需前處理，可直接對(duì)粒狀或粉狀的大米等谷物進(jìn)行無損檢測，檢出限可達(dá)0.038μg/g，定量檢測誤差<10%。具有（1）采用專利技術(shù)，克服了ed-xrf靈敏度低的問題；（2）建立了無制樣、無損的測試新方法；（3）在一次進(jìn)樣中實(shí)現(xiàn)快速篩查和定量檢測；(4)可用于糧庫、收糧現(xiàn)場、田間等重金屬的檢測，為食品安全提供技術(shù)支持等創(chuàng)新點(diǎn)。該儀器性能指標(biāo)已達(dá)到國際同類產(chǎn)品先進(jìn)水平，已推廣應(yīng)用至四川、湖南、湖北、浙江等省份的糧油質(zhì)檢單位，形成很好的銷售業(yè)績。

以此次鑒定會(huì)為起點(diǎn)，鋼研納克將再接再厲，不斷推出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的科學(xué)儀器產(chǎn)品，在儀器應(yīng)用方法的開發(fā)方面進(jìn)一步加大投入，促進(jìn)國內(nèi)分析儀器產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步

鋼研納克NX-100FA食品重金屬檢測儀技術(shù)參數(shù)

1、測試速度快: Cd元素篩查3分鐘，測試 10分鐘 ， 多元素篩查6分鐘，測試 20分鐘 ，

2、線性范圍廣: Cd:

0.038mg/kg-2.6mg/kg ， Se: 0.048mg/kg-2.0mg/kg ;

3、測試檢出限:

Cd: 0.038mg/kg ，Se: 0.048mg/闊， 分析精度 RSD: Cd: ≤5%，Se: ≤10%

4、兩次獨(dú)立測定結(jié)果的差不超過算術(shù)平均值的20% ;

5、射線防護(hù)優(yōu)于國際 { x射線衍射儀和熒光分析儀衛(wèi)生防護(hù)標(biāo)準(zhǔn) GBZ115-2002 }。