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黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。按照他們的說(shuō)法,當(dāng)顧客在商場(chǎng)逛累了,就可以直接來(lái)這里占個(gè)座位之后下單,然后等待服務(wù)人員幫你點(diǎn)餐。
早期的外賣商戶更是把“偏僻”兩個(gè)字發(fā)揮到極i致,“偏”的只有配送員才找得到。當(dāng)然,這種店我們稱之為“黑作坊”,遲早是要關(guān)門另覓出路的。
因此,大量的外賣商戶需要一個(gè)相對(duì)便宜又合法的經(jīng)營(yíng)之處,所以,共享廚房的誕生可謂是水到渠成。這時(shí)候的共享廚房有一個(gè)顯著的特點(diǎn)就是:主要是基于門店的地理位置(物理性質(zhì))為(外賣)商戶提供服務(wù)的。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。培育(孵化)或說(shuō)吸引有競(jìng)爭(zhēng)力的外賣品牌,成為共享廚房?jī)?yōu)先考慮、優(yōu)先解決的問(wèn)題。
很多年輕人已經(jīng)習(xí)慣了外賣服務(wù),催熱了“宅經(jīng)濟(jì)”、“懶經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展,從外賣服務(wù)出發(fā)的餐飲品牌也應(yīng)運(yùn)而生。共享廚房:出租共享廚房給入駐商戶,為商戶提供運(yùn)營(yíng)管理、品牌打造等等附加的服務(wù)。餐飲品牌有的來(lái)自傳統(tǒng)餐飲大i牌的新創(chuàng)品牌,有的是網(wǎng)紅新品類,新品牌,迭代速度更快,更符合現(xiàn)代人求新求異的消費(fèi)心理。外賣行業(yè)高速發(fā)展的時(shí)代背景下,共享廚房是幫助更多的傳統(tǒng)餐飲品牌、新創(chuàng)餐飲商戶,以更加低成本、高i效率的方式,在更多的商圈發(fā)展門店,打造起互聯(lián)網(wǎng)化的餐飲品牌。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。讓你的聚會(huì)單純的唱豐富多次啊,而不是簡(jiǎn)單的吃飯歌,簡(jiǎn)單的陪陪孩子。
“共享廚房要做的是為外賣商家提供一切后端的服務(wù)。商家只要帶著產(chǎn)品過(guò)來(lái),別的什么都不用管。借助共享廚房,店面租金成本大大降低?!白饨鸨葐为?dú)租店面節(jié)約50%以上,再加上節(jié)省人工費(fèi)、采購(gòu)優(yōu)化,這里商戶的利潤(rùn)會(huì)比單獨(dú)租店面多出一倍。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。隨著共享經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,共享廚房也走入了大眾的視野,它為消費(fèi)者提供美食的同時(shí),也為消費(fèi)者提供了更加貼心的服務(wù),那么要如何運(yùn)營(yíng)好共享廚房呢。
共享廚房的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,其實(shí)是一個(gè)餐飲的共享平臺(tái),主要是為用戶 提供品牌待遇,也配送管理,點(diǎn)餐系統(tǒng)的一個(gè)管理,還有crm系統(tǒng)等服務(wù),那么通過(guò)共享廚房的模式,我們吸引不同餐飲品牌的商家入駐合作,為其提供運(yùn)營(yíng)管理及品牌開(kāi)發(fā)等服務(wù),那么這個(gè)解決了什么需求呢?餐飲業(yè)現(xiàn)在普遍面臨的三高一低,就是高物料成本,高,人力成本,高房租和低利潤(rùn)的一個(gè)壓力,關(guān)于業(yè)務(wù)的共享,廚房的運(yùn)營(yíng)商可以在平臺(tái)上,商家用戶可以通過(guò)資格的認(rèn)證。共享廚房說(shuō)的是商家提供自有所有權(quán)的設(shè)備、器械然后以分次使用的形式投放給顧客使用,從而滿足消費(fèi)者不想自己花大價(jià)錢去購(gòu)買某個(gè)設(shè)備,但是又想使用的需求。