扇子調(diào)節(jié)火候的重要道具，沒扇子，不專業(yè)!

調(diào)味盒、小刀、盤子、筷子、紙巾、紙杯、垃圾袋帶些濕紙巾和面巾紙和紙杯子，還有洗滌用品。都是常用的廚具，準備充分才能有美好享受。

必備工具大清點：

木炭、酒精、報紙、打火機或火柴

燒烤爐、碳夾、烤叉、釬子(烤針)、燒烤網(wǎng)

食物夾、油刷、調(diào)味盒、扇子、小刀、盤子、筷子、紙巾、紙杯、垃圾袋