【廣告】
茶葉鐵盒使用的一些注意事項(xiàng)
鐵盒可根據(jù)不同需要制成各種形狀,如方形鐵罐、橢圓罐、圓形鐵盒、馬蹄形、梯形等,既滿足了不同產(chǎn)品的包裝需要,又使包裝容器更具變化,促進(jìn)了銷售。勿將食品或飲料放在茶葉鐵盒內(nèi)隔夜,以免玷污其表面。清潔茶葉鐵盒后務(wù)必徹底沖洗并及時(shí)擦干,因?yàn)闅堄嗟那鍧崉┖退尉鶗?huì)破壞茶葉鐵盒的表面光澤。
茶葉是一種比較矯情的東西,吸附性強(qiáng),容易吸附空氣中的濕氣和異味,而且對(duì)光線和溫度都有特殊的要求,如果保存不當(dāng),很容易毀掉一罐好茶?,F(xiàn)在的茶葉,大多數(shù)都用茶葉鐵盒來(lái)包裝的,茶葉鐵盒本身就起到了保護(hù)茶葉的功能。玻璃茶罐有透明的特征,方便觀賞到茶葉,但要注意避免陽(yáng)光照射,所以玻璃罐非常適合存放不怕光照的陳皮;
還可先置少許普通茶葉或茶末于罐中吸收異味,清理無(wú)味后再盛放較好的茶葉; 除少許需冷藏的茶葉外,所有的茶罐都應(yīng)擺放在干燥通風(fēng)無(wú)熱源的位置。對(duì)于普洱生茶、熟茶、福鼎白茶這類需后期轉(zhuǎn)換的茶葉,宜選擇陶、紫砂等透氣性較好的茶罐。一些焙火重的新茶,也可以用此類茶罐短期存放。良好的藏茶環(huán)境,能讓茶葉在經(jīng)歲月的洗禮后,演繹出不負(fù)時(shí)光的神奇。
大部分茶葉(如綠茶、紅茶、烏龍茶等)不需后期轉(zhuǎn)換,因此要密封保存,以免茶葉陳化、香氣散失??蛇x擇瓷、錫、鐵等不透氣材質(zhì)制成的密封茶罐。一般說(shuō)來(lái),除了常見(jiàn)的陶瓷罐之外,鐵罐輕便,大氣又樸素的氣質(zhì),也常常作為茶葉的包裝;茶葉怕暴露在空氣之中氧化,因此貯藏茶葉的首要關(guān)鍵就是密封。而鐵盒的氧氣透過(guò)率低,對(duì)空氣具有良好的阻隔性,可以更好地保護(hù)茶葉。