電陶爐開放式發(fā)熱(電陶爐和一代光波爐是封閉式)，發(fā)熱原材料的革新：鎳鉻金屬發(fā)熱體(德國發(fā)熱盤)，它將電熱能轉(zhuǎn)變?yōu)榧t外線，同時電陶爐有些具備雙環(huán)模式，即可選擇是大發(fā)熱環(huán)發(fā)熱，還是小發(fā)熱環(huán)發(fā)熱，更人性化和更省電。黑晶板電陶爐品牌

    電陶爐的路還有很遠(yuǎn)，技術(shù)上亟待提高。但是很值得期待的是它后面后面的崛起，電磁爐應(yīng)該仍然在技術(shù)層面上是家庭使用的一選擇。相比電磁爐，電陶爐在中國的普及還非常少。2011年中國的電磁爐據(jù)說賣了上千萬臺，可見市場對電灶具的需求量還是很大的。黑晶板電陶爐品牌

使用電陶爐有些注意事項要避免的：

1、電陶爐在使用時會發(fā)熱，當(dāng)熄滅一段時間后，其表面仍可能燙手，故注意在余熱指示燈為熄滅前，切勿接觸爐面，以免燙手。黑晶板電陶爐品牌

2、在加熱食用油等危險液體、物品時請勿離開爐具，以防危險地發(fā)生。黑晶板電陶爐品牌

3、當(dāng)油脂或油漬著火，請勿使用水潑灑，請使用濕毛巾或滅火毯進(jìn)行滅火。黑晶板電陶爐品牌

4、在使用電陶爐取暖時注意也有可能燃燒物品，請勿將容易危險的物品放在周圍。黑晶板電陶爐品牌

5、使用過程中如發(fā)現(xiàn)爐具表面破損，應(yīng)立即關(guān)閉電源以免發(fā)生事故。黑晶板電陶爐品牌

電陶爐特點：

多用性：產(chǎn)品除了它的廚用做飯炒菜功能外，還設(shè)置有更多的其它功能，如：可以進(jìn)行家庭式燒烤、冬天小面積取暖、紅外線殺菌功能、直接式耗電查詢、微電腦控制，面板上可以直接煎炸等功能。(電磁爐做不到)

具備其它特點：新型電陶爐產(chǎn)品還有一個更好的特點，不擇鍋具平底形鍋具都可以使用，不受其它任何限制，方便所有消費者的使用。(電磁爐要專用的鍋具)