關(guān)于商用煲仔爐的特性如下：電能加熱智能操控?zé)o油煙無污染集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。煲仔爐使用的是低壓獨(dú)立調(diào)節(jié)閥，使用獨(dú)立接宵盒，煲仔爐架可拆卸，使用起來簡單方便。不銹鋼構(gòu)造，是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備，對身體有保障。在清洗電磁爐頂板的時候，不能使用溶劑和清洗爐面，金屬刷和砂布等硬工具也不能用來擦拭爐面上的油污和污垢。商用煲仔爐報價

因?yàn)樯逃渺易袪t的工作原理和較好的特性了，它逐漸成為了市場的熱銷品也是有原因的。商用煲仔爐報價

煲仔飯機(jī)分類：

     一、是用煤氣的原始煲仔爐。優(yōu)點(diǎn)：價格便宜，缺點(diǎn)：氣的成本、廚師成本高，污染危險。有許多培訓(xùn)加盟公司還在用，用的目的增加培訓(xùn)難度，為收你更多的錢找借口。此產(chǎn)品屬于淘汰品。商用煲仔爐報價

     二、是電磁爐煲仔飯機(jī)。電磁爐煲仔飯機(jī)分加蓋的和無蓋的。加蓋的優(yōu)點(diǎn)：首鍋飯時間稍快，后面無差別；無蓋的優(yōu)點(diǎn)是漂亮，煲飯時間長。好的煲仔爐品牌，底部有無鍋巴。。商用煲仔爐報價

商用電磁爐簡約大方，更有藝術(shù)感：

商用電磁爐只需幾個按鈕，手動便于。臺式電磁爐便攜。局限于各種場所，特別是連鎖店便利店、賓館、茶館、地下室、加油站、液化氣中心、酒廠、車間、倉庫等不造成明火、無高溫、無廢氣的禁火場所。商用煲仔爐報價

如今，餐館的經(jīng)營成本也在下降。當(dāng)作一款能源環(huán)保的電磁爐，它已經(jīng)淪為各小商家的必備。它具備低的熱效率，這也使得烹調(diào)的效率。節(jié)省成本，尤其是連鎖店餐飲企業(yè)，其能耗很小，為其減少了利潤空間。商用電磁爐的發(fā)展象征著商用廚房即將轉(zhuǎn)入網(wǎng)絡(luò)化時代。商用廚具通常包括烹飪加熱設(shè)備，如：電磁煲仔爐、燃?xì)鉅t蒸柜電磁爐微波爐或電烤箱。廚房需更難的人力，更低的效率和更高的成本。商用煲仔爐報價