煲仔爐采用直火免清理爐頭，電子打火閥體，特厚不銹鋼外殼，電子總成送氣，節(jié)能灶 ，當(dāng)水快沸騰，直至沸騰后，你會發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡，而不只是中間有。加熱是均勻，懸浮燃燒后，排放量只有0.032%，遠(yuǎn)低于國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。商用廚房設(shè)備以每年15%的驚人速度上升伊派不銹鋼煲仔爐設(shè)備專業(yè)服務(wù)，特別是我們商用廚具行業(yè)，個穩(wěn)定實用的技術(shù)是商用廚具企業(yè)的立足之本。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險。

煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。因為許多內(nèi)部保護(hù)功能的維持，都是建立在溫度監(jiān)測的基礎(chǔ)上，如果溫度設(shè)計不當(dāng)會導(dǎo)致燃燒機(jī)的安全隱患。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場，當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場范圍內(nèi)時，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食用。

   順德伊派廚房設(shè)備有限公司經(jīng)營商用廚房煲仔爐多年，專業(yè)從事設(shè)計，生產(chǎn)，銷售各款式廚衛(wèi)大件產(chǎn)品。我們的產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價美，服務(wù)完善，始終秉持“誠信經(jīng)營、用心服務(wù)、顧客至上”的經(jīng)營理念為餐飲從業(yè)者提供高質(zhì)量的商用廚房煲仔爐。7、外形美觀，安裝快捷、操作簡便：只要有電的地方就能使用電磁灶，插上電源即可使用。公司憑借高品質(zhì)的產(chǎn)品和貼心的服務(wù)在廚衛(wèi)大件里有著不錯的口碑，市場認(rèn)可度及信譽度極高，在廚衛(wèi)大件里商用廚房煲仔爐的銷量一直保持不斷上漲的趨勢。

  生產(chǎn)銷售的商用廚房煲仔爐采用不銹鋼為主要制造材質(zhì)，做工精細(xì)，價格實惠，是根據(jù)簡約環(huán)保的風(fēng)格設(shè)計制造而成。公司為購買產(chǎn)品的客戶提供對使用等方面進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的售后服務(wù)，我們會在雙方協(xié)商的時間內(nèi)通過陸運的物流方式為購買產(chǎn)品的客戶配送貨物，交貨及時。五、多頭電磁爐清洗：清洗污垢的過程中，應(yīng)該注意：不要使用高強度清洗劑，而是應(yīng)該使用中等或以下的清潔劑，清洗前，應(yīng)該將產(chǎn)品冷卻一遍?？蛻艨赏ㄟ^在線支付;現(xiàn)金支付;銀行轉(zhuǎn)賬;貨到付款的方式支付費用。服務(wù)后，我們會認(rèn)真接受各買家客觀公正的建議和批評，并不斷地加以改進(jìn)。

商用煲仔爐有哪八大安全功能？

1、溫控 ：進(jìn)口CPU微電腦芯片與進(jìn)口IGBT功率管的結(jié)合，設(shè)備的功率控制范圍廣、精度高、波動小。

2、過壓保護(hù) ：當(dāng)電源的電壓連續(xù)兩秒超過475V時，電磁灶停止加熱，LCD屏?xí)@示相應(yīng)故障代碼，然后發(fā)出蜂鳴警報聲。

3、干燒保護(hù) ：當(dāng)鍋具干燒達(dá)到保護(hù)溫度點時，電磁灶停止加熱，LCD屏顯示相應(yīng)故障代碼，然后發(fā)出蜂鳴警報聲。

4、雷擊保護(hù) ：電磁爐具有專門的抗雷擊保護(hù)設(shè)計，用于雷電天氣時的高壓引起的設(shè)備短路，以保護(hù)人身安全。

5、漏電保護(hù) ：當(dāng)電磁灶漏電保護(hù)檢測到設(shè)備漏電時，漏電保護(hù)瞬間切斷電源，以保護(hù)人身安全 。

6、低壓工作 ：電磁灶可以在低于正常電壓30%以下時正常工作。

7、無鍋保護(hù) ：當(dāng)電磁爐檢測到無鍋具或鍋具離開面板一段時間時，發(fā)出蜂鳴警報聲。如一直未有鍋具在面板上，則關(guān)閉切斷電源，以保護(hù)人身安全 。

8、阻燃保護(hù)：電磁爐整體外殼采用不的PP塑料或者不銹鋼金屬材料。

做小吃的店面，煲仔爐是燒煤氣好還是電磁的好？煲仔爐供應(yīng)

電磁的煲仔爐相比較燃?xì)忪易袪t而言，安全、衛(wèi)生、環(huán)保，而且很省成本。燃?xì)馀懦龅臍怏w會污染空氣，嚴(yán)重影響環(huán)境以及人的健康，再者，顧客看到工具都這么好，自然會認(rèn)為你家的小吃很干凈能吃的放心啦。在清洗電磁爐頂板的時候，不能使用溶劑和清洗爐面，金屬刷和砂布等硬工具也不能用來擦拭爐面上的油污和污垢。市場上的電磁煲仔爐選擇也多，以后也是個趨勢，越來越多的人會選擇電磁的煲仔爐。煲仔爐供應(yīng)