現(xiàn)在已經(jīng)進入了比較寒冷的季節(jié)，那么對我們來說生活中已經(jīng)越來越重要的一個問題無疑就是我們在面對火鍋美食美味的時候越來越控制不住自己的胃。在我們火鍋電磁爐廠家看來實際上生活中我們需要了解明確這些多樣火鍋的特點。伊派電磁爐主要生產(chǎn)商用電磁爐、火鍋電磁爐、商用灶、火鍋爐、大功率電磁爐等產(chǎn)品，為了客戶的方便，提供多種行業(yè)相關(guān)配套的不銹鋼圈，火鍋餐桌、電磁爐火鍋桌、陶瓷爐盆、火鍋桌等各種配套設(shè)備，使用餐飲業(yè)和家庭多種用途，產(chǎn)品暢銷全國各地。一個好的火鍋電磁爐，它是有很多分類的，我們怎么知道它是否適合我們呢|?

　　分類

　　1、按火鍋電磁爐的使用人數(shù)可將火鍋電磁爐分為分餐電磁爐、共餐電磁爐

　　(1)、分餐電磁爐：即小功率、小尺寸的電磁爐，功率范圍在500W-1000W之間，面板尺寸在245毫米以內(nèi)。每人單獨使用 一個電磁爐和鍋具，喜歡什么涮什么，使用分餐電磁爐干凈、衛(wèi)生，適合對飲食衛(wèi)生比較講究的人士。

　　(2)、共餐電磁爐：即大功率、大尺寸的電磁爐，功率范圍在1000W以上，面板尺寸在245毫米以上。多人共用一臺電磁爐和鍋具，適合比較對衛(wèi)生要求不是特別高的人士，人多一起用餐很溫馨、很熱鬧。

　　2、按火鍋電磁爐的開關(guān)控制方式可將電磁爐分為：線控式火鍋爐、線控 遙控式火鍋爐、觸摸式火鍋爐和按鍵式火鍋爐

　　(1)、線控式火鍋爐：即電磁爐主體單獨拉出一個線控開關(guān)的火鍋爐。線控式火鍋爐又可以分為：嵌入式線控火鍋爐、卡套式線控火鍋爐、旋鈕式火鍋爐。

　　(2)、線控 遙控式火鍋爐：是在線控火鍋爐的基礎(chǔ)上加上紅外遙控的功能的火鍋電磁爐。

　　(3)、觸摸式火鍋爐：開關(guān)和爐子一體，利用紅外感應(yīng)原理，通過觸摸開關(guān)控制電磁爐工作。

　　(4)、按鍵式火鍋爐：開關(guān)和爐子一體，通過按鍵開關(guān)控制電磁爐工作。

　　看了火鍋電磁爐的分類，有的人是不是都沒有想過電磁爐竟然可以有這么多的類型，也有很多是我們生活中常用的一種，也有很多是我們沒有接觸過的，讓我們仔細的了解一下吧。

怎樣挑選電陶爐

目前市場上的電陶爐，與電磁爐的結(jié)構(gòu)及其類似，區(qū)別是電陶爐采用的發(fā)熱盤或者發(fā)熱絲加熱，電磁爐采用電磁線圈。

一般做電磁爐的廠家都會出產(chǎn)電陶爐，如：伊派，美的，雅樂思，富士寶等等，國外的品牌有：法格，伊萊克斯等。

4個爐頭的，多為嵌入式的，功率高發(fā)熱大，需要質(zhì)量很好的黑晶板，以及溫度控制裝置，配備電流承受能力大的電源線和內(nèi)部導(dǎo)線，其價格肯定較高；一般作為商用，食堂用。

1個爐頭的，多為便攜式的，發(fā)熱相對小，黑晶板選用可以次之，價格偏低。

如果是單身或家人使用，建議用便攜式單爐的。輕巧，簡單，方便。

如何挑選電陶爐，簡單歸納為一下幾個方面：

1.看標識和使用說明

（1）產(chǎn)品上是否有3C認證的標識。只有帶3C認證標志的產(chǎn)品才是獲得過國家強制性認證檢測的，才能夠在市場上銷售。

（2）產(chǎn)品上是否有制造商名稱、型號、規(guī)格的標識。有助于消費者了解產(chǎn)品，既方便上企業(yè)網(wǎng)站查詢，又方便以后維修保養(yǎng)。同時也可以作為消費者維護合法權(quán)益的重要證據(jù)之一。

（3）看說明書和保修卡是否配套齊全，如果配有烹調(diào)菜譜更好。消費者可以了解產(chǎn)品的使用方法。同時也作為消費者維修保養(yǎng)的重要證據(jù)之一。

2.檢查外觀、黑晶面板

（1）檢查外觀是否有明顯的刮痕和不平整現(xiàn)象，黑晶板是否色澤均勻，光澤好?？刂泼姘迳系膱D案、字跡應(yīng)清晰，邊界分明。

（2）用手觸摸器具，檢查外殼四周是否存在銳邊、毛刺和。

3.檢查附件

（1）檢查配鍋是否有裂痕，是都有銹跡，刮痕等。

（2）開箱后有無防塵包裝的塑料袋 ，包裝是否平整。

    專家用一句話總結(jié)了現(xiàn)在的整個電磁爐行業(yè)：千軍萬馬，魚龍混雜。隨著火鍋餐飲業(yè)往節(jié)能、環(huán)保放向的轉(zhuǎn)型，電磁爐的使用率增加，電磁爐行業(yè)的商機也“浮出水面”，許多人義無反顧的投身其中開始創(chuàng)業(yè)，由于每個電磁鍋爐廠家追求利潤的方式都不一樣，吸引消費者的方法也不一樣，因此市場就出現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊的情況，殊不知電磁爐的品質(zhì)才是電磁鍋爐廠家留住客戶的王道。以上都是來自客戶和廚師對使用商用電磁爐的真實反饋，但是口說無憑，就算曬出一些聊天記錄也沒有說服力。

     電磁爐隨處可見，家用電磁爐、商用電磁爐、火鍋專用電磁爐等等，正因電磁爐與人們的生活切身相關(guān)，所以品質(zhì)一定要做好。電磁鍋爐廠家要有“質(zhì)”的改變，不單單是為消費者，也是為企業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)品質(zhì)量是必須要有所增強的。電磁爐同其它電器一樣，在使用中要注意防水防潮，和避免接觸有害液體。正所謂不前進就等于后退，企業(yè)想謀求更好地發(fā)展而不被淘汰，就要前進，要有突破，尤其是產(chǎn)品及質(zhì)量，要做到人無我有，人有我優(yōu)。

LC共振電容器： 測電磁爐電源高壓供電電路對地 305V電壓為正常、電解電容器EC6對地 18V電壓為正常、三端穩(wěn)壓器IC3、OUT對地電壓 5V為正常、及比較器LM339每腳對地電壓均正常時，應(yīng)先更換LC共振電容器C3，再檢查比較器LM339每腳與主電路之間電路是否“斷線開路”。（該機當C3受損時也會導(dǎo)致“報警不加熱”故障） 據(jù)專家表示,電磁爐的輻射頻率只相當于手機的六十分之一,因此,合理用之,還會對人的身體健康產(chǎn)生良好的作用。一個好的火鍋電磁爐，它是有很多分類的，我們怎么知道它是否適合我們呢|。