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橫軸攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。速度快,滿足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求,不受工廠電壓的限制。采用液壓翻臂,翻鍋出料,免拆裝攪拌器,橫軸攪拌炒鍋,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
橫軸攪拌炒鍋的特性:
易維修、清洗耐高溫(適于高溫加熱)攪拌/混合均勻準(zhǔn)確控?zé)?溫(采用SWC物控系統(tǒng))速度可調(diào)控耐腐蝕(采用304不銹鋼)節(jié)能環(huán)保橫軸攪拌炒鍋的使用范圍:適用于豆餡、調(diào)味食品、水產(chǎn)品、蔬菜、果醬、湯類的攪拌加熱
售后服務(wù)承諾:
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開(kāi)始維修。
4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)賣方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
真空臥式攪拌炒鍋特點(diǎn):
1、真空臥式攪拌炒鍋使用U型鍋體頂部抽真空,鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
2、真空臥式攪拌炒鍋全封閉槽形鍋體,夾套采用電磁、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)?、蒸汽加熱等加熱方式,受熱面積大,熱,適合不同物料對(duì)溫度和升溫速度的要求。
3、無(wú)段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合轉(zhuǎn)動(dòng),增大了橫軸攪拌的力矩。采用聚四乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過(guò)程中,攪拌器與鍋體的充分接觸,確保了無(wú)攪拌死角。
4、真空臥式攪拌炒鍋鍋體的開(kāi)蓋、卸料、復(fù)位采用氣壓、機(jī)械傳動(dòng)控制,操作極為方便。
5、真空臥式攪拌炒鍋鍋體頂部抽真空,真空炒制可降低炒制溫度,特別適用于熱敏感原料的炒制,避免了因過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時(shí)間。
中潤(rùn)機(jī)械是食品加工業(yè),醬料調(diào)味品加工業(yè),糕點(diǎn)烘焙業(yè),休閑食品加工業(yè)和化工業(yè)中加工設(shè)備的供應(yīng)商。專業(yè)制造各種夾層鍋,炒鍋,攪拌鍋,蒸煮設(shè)備等各種食品機(jī)械,擁有自營(yíng)進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán),形成了集原材料供應(yīng),產(chǎn)品開(kāi)發(fā),工藝設(shè)計(jì),生產(chǎn)制造,產(chǎn)成品檢驗(yàn),售后服務(wù)于一體的網(wǎng)絡(luò)體系。臥式橫軸攪拌鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu):裝置由立管式加熱器、濃縮器、冷凝器及管道閥門等組成。
真空臥式攪拌炒鍋廣泛應(yīng)用于多種物料如豆餡、調(diào)味食品、水產(chǎn)品、果醬、果蓉的攪拌加熱等高粘度物料煮制和真空壓縮。