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傳統(tǒng)精煉工藝通常采用堿煉方法,即在毛油中加入一定量的堿,以中和毛油中的游離脂肪酸,由此產(chǎn)生的皂腳再經(jīng)分離工藝分離,然后水洗。植物毛油只是榨油或浸出的產(chǎn)物,它含有對消費者有害的物質(zhì)。 這些物質(zhì)有些是自然存在的,有些是在生產(chǎn)或儲存過程中產(chǎn)生的,對人們消費而言,這些物質(zhì)必須仔細(xì)地去除。另外,去除其它雜質(zhì)也是很重要的,因為它可直接影響到脫臭油的感官風(fēng)味與氧化特性。
河南華泰專注于追求嚴(yán)謹(jǐn)工藝和對客戶承諾的交付,我們擁有現(xiàn)代自動化的生產(chǎn)設(shè)備,變安裝為組裝,為客戶設(shè)計安裝設(shè)備,為客戶提供良好的售后服務(wù)。華泰機械擁有各種先進(jìn)的生產(chǎn)加工設(shè)備120臺,其中車床、刨床、銑床、鉆床80多臺,剪板成型設(shè)備10余臺,焊接設(shè)備有埋弧自動焊機6臺,直流焊機、交流焊機80多臺,還配備有各種高質(zhì)量的輔助設(shè)備和檢測設(shè)備。這三四年里,市場上對小型精煉設(shè)備的需求一直呈上升趨勢,這代表著中小型榨油作坊配備精煉設(shè)備已經(jīng)稱為一種普通的現(xiàn)象。
我們都知道在以前,我國食用油都是直接食用壓榨出的毛油,這個習(xí)慣一直延續(xù)到九十年代精煉油進(jìn)入中國市場為止。但是與大城市精煉油很快普及不同,鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落直到今天仍然有很多地區(qū)食用毛油。究其原因,除了經(jīng)濟落后,和食品健康知識未及時普及之外,鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落中大量的小榨油作坊是一個非常重要的原因。安全環(huán)保的流水線工藝大致分為:絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過濾、熬煉毛油、精煉。
但是隨著近幾年,我國加強了對小中型榨油作坊的管控之后,淘汰了很多工藝落后的作坊,促使這些榨油作坊進(jìn)行轉(zhuǎn)型。這三四年里,市場上對小型精煉設(shè)備的需求一直呈上升趨勢,這代表著中小型榨油作坊配備精煉設(shè)備已經(jīng)稱為一種普通的現(xiàn)象。
精煉設(shè)備——對動物油設(shè)備的研究
新型環(huán)保動物油熬煉設(shè)備的流水線工藝
現(xiàn)在人們生活水平提高了,不再像以前一樣吃不起肉,幾乎可以說頓頓有肉。在這種市場需求下現(xiàn)在豬、牛、雞、鴨等動物的養(yǎng)殖規(guī)模越來大,同樣的各種肉類加工后大量的動物脂肪就被浪費了,為了響應(yīng)國家節(jié)能環(huán)保的號召,可以采用物油油熬煉成套設(shè)備對動物脂肪進(jìn)行加工,制成精制動物油。含固醇、豆類契丹對動物等可以抑制尚未身體吸引力、氨基酸的zui大的動物的強項。
安全環(huán)保的流水線工藝大致分為:絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過濾、熬煉毛油、精煉。
精煉分為脫磷、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫色等處理,精煉后方能食用,這種油的顏色較淺、經(jīng)過公司的精煉設(shè)備后成雪白色。
動物油的營養(yǎng)價值:動物油的油脂與一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增進(jìn)人們的食欲。特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時,可以獲得用其他調(diào)料難以達(dá)到的美味。