地鍋加盟怎么選品牌 

 地鍋加盟市場可謂魚龍混雜，那么多地鍋雞加盟行業(yè)都說自己好，對于從業(yè)者來說給怎么選擇，著實犯難。地鍋傳奇就這個問題給大家提一些忠實的建議，以便大家在選擇加盟行業(yè)時心里有個譜。

  其次，看加盟企業(yè)的年限和資質(zhì)，在選擇做地鍋加盟時，要找資質(zhì)比較老的企業(yè)，一般做加盟做了4-5年以上的為佳，這樣他們的后續(xù)支持和關(guān)鍵之處會更加到位。

  因此，地鍋雞加盟培訓(xùn)選對品牌很重要，大家在選擇地鍋加盟時，可以把地鍋傳奇作為比照參考的對象。

大鍋臺加盟做促銷活動的方式

　大鍋臺加盟者給產(chǎn)品做促銷可以招攬大批顧客進店品嘗，同時，這也是回饋新老顧客的一種行之有效的方式，促銷的方式有哪些呢?今天，地鍋傳奇就給大家介紹一些比較有效的促銷方式。

　　打折是大鍋臺加盟商家做促銷時十分常用的一種方式。一般用在開業(yè)階段，這樣可以讓附近的街坊都來嘗一嘗鮮，同時塑造口碑。不過，打折的方式，在門店質(zhì)量不穩(wěn)定的情況下，不要輕易使用。開始階段，寧可做的慢一點，也不要通過打折來放量。

　　優(yōu)惠券的方式比較適合在社區(qū)推廣，尤其是學(xué)生、小區(qū)比較密集的地段，回頭客對于門店的重要性不言而喻。那么，大鍋臺加盟就可以通過優(yōu)惠券來挽留顧客，同時，這也是口口相傳的方式，來做廣告。

　　以上就是大鍋臺加盟做促銷的幾種方式。門店經(jīng)常做一些促銷即使得店面看起來十分活躍，又能吸引大眾消費的注意力，可謂一舉兩得。

兩個人開小吃店做地鍋雞怎么樣

為什么地鍋加盟受消費者喜愛呢?脆溜又被稱為炸溜或焦熘，是將加工成形又經(jīng)調(diào)味拌漬的原料滾上水粉糊或干面粉后，再投入6～7成熱的油鍋內(nèi)，炸成金黃色，外皮發(fā)硬時，瀝凈油分，是隨即澆上汁芡的一種烹調(diào)方法。調(diào)查顯示80%的城市人厭倦了喧鬧的都市生活，渴望一種回歸田園的感覺，地鍋雞正是一種農(nóng)家地地道道的菜，支上一口灶臺，下面燒上柴火，給人一種回歸鄉(xiāng)下的感覺。加上地鍋燉的湯，湯中加入幾十種香料，用好的三黃雞下鍋燉制，味道極其香美，讓人回味無窮。

　　目前我們面向北京、河北、山西、山東、安徽等地專業(yè)培訓(xùn)地鍋雞加盟技術(shù)，品種齊全，味道鮮美，現(xiàn)面向全國招生，歡迎有識之士、創(chuàng)業(yè)人士前來考察學(xué)習(xí)。

大鍋臺加盟的餐飲特性

　大鍋臺加盟是新興的餐飲業(yè)，既然是餐飲業(yè)，那么它就具備從餐飲業(yè)的大部分特性。今天，地鍋傳奇就給大家說一說餐飲業(yè)的一些特性，有助于大家成功經(jīng)營。

　　首先是一次性，餐飲服務(wù)的使用是一次性的，當場享受，這就是說，只有當客人進入餐廳之后，服務(wù)才能進行，當客人離店時，服務(wù)也就終止。這給大鍋臺加盟店的其實是，注意服務(wù)的品質(zhì)，一次性地抓住客人的心，營造回頭客。