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4)不忘檢查氣動(dòng)元件,F(xiàn)MFQ型面粉機(jī)開機(jī)后,要經(jīng)常檢查氣路中各氣動(dòng)元件,氣路及連接處是否有漏氣或損壞,同時(shí)要檢查供氣壓力是否符合要求,對(duì)同步帶 的使用情況也要經(jīng)常檢查,若發(fā)現(xiàn)過緊、過松、跳動(dòng)、跑偏、磨損嚴(yán)重等情況,應(yīng)及時(shí)調(diào)整、檢修或更換。氣源三聯(lián)體中油霧器的存油量要定時(shí)檢查,須加20# 錠子油,以免管路小孔堵塞。
5)及時(shí)檢查油路,F(xiàn)MFY型面粉機(jī)的油泵用油,根據(jù)氣溫高低選用20號(hào)—40號(hào)機(jī)械油,或其他粘度相同的液壓油,油路每半年檢查1次,清除油路中的雜質(zhì)。
?當(dāng)今面粉機(jī)的良好發(fā)展?fàn)顩r
新型石磨面粉機(jī)與傳統(tǒng)石磨相比
2.新型石磨面粉機(jī)與傳統(tǒng)石磨相比:由于采用了分級(jí)往復(fù)式低溫研磨工藝,該工藝在保留石磨面粉營養(yǎng)的同時(shí)又超過石磨面粉的細(xì)度,口感柔滑筋道,解決了石磨面粉的“含石量”問題,是我國面粉加工技術(shù)的又一次飛躍。
同時(shí),的輥式設(shè)計(jì)將石磨的轉(zhuǎn)速相對(duì)提高,并且通過增加輥數(shù)增加了石磨的產(chǎn)量。有傳統(tǒng)石磨每小時(shí)加工70斤小麥提高到單輥石磨每小時(shí)加工150斤小麥,雙輥石磨每小時(shí)加工280斤小麥。面粉機(jī)的安裝是要有一個(gè)常規(guī)步驟的,只有按照一定的順序把每一個(gè)步驟做好,才能保證面粉機(jī)的正常試車和運(yùn)轉(zhuǎn)。由于磨輥是面粉機(jī)的主要部件,所以,磨輥的安裝也是面粉機(jī)安裝的主要工作之一。下面來談?wù)劽娣蹤C(jī)安裝中磨輥的安裝辦法和程序。
面粉機(jī)處理面粉過細(xì)
另外,面粉機(jī)處理面粉過細(xì),會(huì)造成研磨強(qiáng)度過高,表面上,面粉白度高了,但是作出來的食品白度反倒會(huì)下降。原因是過度的研磨,造成麩皮細(xì)到了肉眼無法分辨的程度,但是卻確實(shí)存在與面粉之中,一旦再加工,就會(huì)顯現(xiàn)出來,也要多加注意。
總之,一般該面粉機(jī)的出粉率在百分之七十左右,如果想讓出粉率更好,可能就得多磨幾遍,但這樣做的結(jié)果就是面粉顏色會(huì)稍黑,要多加注意,遵守使用標(biāo)準(zhǔn),不能盲目的想要達(dá)到某種效果。