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火鍋蘸料炒鍋工作原理
1.牛肉醬燃?xì)饧訜釘嚢璩村伓ㄖ撇捎脟?guó)內(nèi)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝要求,對(duì)物料重量、攪拌速度、加熱時(shí)間及燃?xì)饬康恼{(diào)整、設(shè)定,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
2.牛肉醬燃?xì)饧訜釘嚢璩村伓ㄖ撇捎孟冗M(jìn)的控制方式及系統(tǒng),消除人工操作誤差,保證產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)準(zhǔn)確無(wú)誤。既可單機(jī)使用,也可并入生產(chǎn)線。
3.牛肉醬燃?xì)饧訜釘嚢璩村伓ㄖ篇?dú)特的燃具設(shè)計(jì),不銹鋼304鍋體材質(zhì),直燃式加熱,使產(chǎn)品口味更佳自然、純正。3、雅辰行星攪拌炒鍋遇到故障或維修,我們都會(huì)在電話溝通確認(rèn)后,di一時(shí)間安排維修事宜。采用多種燃?xì)饧訜?,如:液化氣、天然qi。主要用于炒制火鍋底料,香水魚調(diào)料,香辣醬等調(diào)味料。
火鍋底料炒鍋價(jià)格
行星炒鍋是我公司研發(fā)的全新結(jié)構(gòu)產(chǎn)品。牛肉醬燃?xì)饧訜釘嚢璩村伓ㄖ棋侒w與物料接觸部位均采用食品級(jí)SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成,保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生,干凈,安全。
燃?xì)饧訜岢村伿且环N新型的節(jié)能環(huán)保設(shè)備。其物料的加熱方式可采用多種燃?xì)饧訜幔ㄈ纾阂夯瘹猓烊籷i,管道煤氣),
牛肉醬燃?xì)饧訜釘嚢璩村伓ㄖ撇捎瞄_式爐灶明火加熱炸炒,具有升溫快,溫度高,熱,便于控制等特點(diǎn)。
產(chǎn)品用途:牛肉醬燃?xì)饧訜釘嚢璩村伓ㄖ浦饕m用于中央廚房、連鎖酒店食堂、各種餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬等調(diào)理食品的炒制!
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牛肉醬燃?xì)饧訜釘嚢璩村伓ㄖ埔匀細(xì)鉃闊嵩?,具有受熱面積大,熱,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn);可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)翻臂,自動(dòng)出料,自動(dòng)點(diǎn)火。攪拌速度可根據(jù)不同產(chǎn)品不同
行星攪拌炒鍋的應(yīng)用
行星攪拌炒鍋主要應(yīng)用:
我廠服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供加熱蒸煮炒制、真空濃縮、滅菌消毒等系列設(shè)備。適用于火鍋底料、方便面醬料、果醬、蓮蓉、豆沙、香菇醬、水果蓉、辣椒醬、香其醬等各種高粘度醬料的攪拌炒制。電加熱導(dǎo)熱油攪拌炒鍋,鍋體是有內(nèi)外鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油,以380V為電力熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),高可達(dá)到260度,有電控箱控制,配備溫度控制系統(tǒng)(可實(shí)現(xiàn)對(duì)溫度的控制和設(shè)定)。
行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)理念:
我公司通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。