做好燒雞加盟店的宣傳，在開始之初就不能偷懶。新店開張，對消費(fèi)者來說一般都很陌生的。特別是像燒雞這類特產(chǎn)饋贈品，不太會嘗試購買的。因此，如何進(jìn)行有效的宣傳便顯得格外重要了。

人都是有從眾消費(fèi)習(xí)慣，在燒雞加盟店消費(fèi)的話，新的店又沒有很吸引他們的東西的話，一般來說消費(fèi)者是不會改變自己的購買習(xí)慣的。

田莊臺胡家燒雞已有百年歷史，享譽(yù)遼西，在盤錦也是很有名氣的老店之一。其燒雞味道獨(dú)特，咸香味美，軟爛而有形，在遼西可是有名的回族小吃。 

概述編輯選用重量在1000克半年左右新鮮活雞，桂皮10克，白糖500克，陳皮10克，八角15克，羅漢果2個，香2克，精鹽250克，姜20克，飴糖500克，肉蔻3克，豆蔻3克，砂仁2克，丁香3克，5克，3克，花椒5克，芝麻油1500克，整大蔥5根，新鮮豆油10000克等。皮是棕紅色的，那是燒過的白糖熏出來的，里面的肉雪白，一點(diǎn)顏色都不著，遞過來的那一下，鼻子就淪陷了，香，很霸道，是各種香料糅合之后又各自竄了出來，你嗅嗅鼻子，還能咂摸出略有點(diǎn)糊但又剛剛好的煙火氣。

新鮮活雞，宰殺之后放盡，熱水燙去毛洗凈，在靠肩的頸部直開一小口，取出嗉囊；不買農(nóng)貿(mào)市場去路不明的死雞如今各地出售的豬肉都有嚴(yán)厲檢疫檢測，而雞肉缺乏正軌檢疫，監(jiān)管差，再加上雞很容易病死，很多養(yǎng)殖戶不得不必藥來維持。再在用水洗凈開一口子。然后先用刀背敲斷大腿骨，從上邊開口處把兩只腿交叉插入雞腹內(nèi)；再將右翅膀從宰殺的刀口處穿入，使翅膀尖從雞嘴露出。雞頭彎回別在雞膀下邊，左膀向里別在背上，與右膀成一直線。后將雞腹內(nèi)兩只雞爪撐開，頂住雞腹。用以上方法將雞宰殺別好備用。

其次，制定促銷規(guī)則。想要讓促銷活動達(dá)到預(yù)期的效果，就必須制定切實(shí)可行的促銷規(guī)則。規(guī)則要簡明扼要、通俗易懂，使消費(fèi)者感到燒雞零售店的誠意。特別提醒的是在制定促銷規(guī)則時，不要?！靶÷斆鳌?，在文字上面耍手段，以免讓消費(fèi)者產(chǎn)生上當(dāng)受騙的感覺。

后，燒雞加盟店在促銷時，要明確優(yōu)惠條件。促銷活動吸引人的一點(diǎn)，就是食物價(jià)格優(yōu)惠，讓消費(fèi)者低廉價(jià)格食用可口的食物。當(dāng)然，這個優(yōu)惠價(jià)格一定要適度，要讓消費(fèi)者得利、零售店獲利。

位于盤錦市遼河的下游有一座古老的小鎮(zhèn)---田莊臺鎮(zhèn)?！靶〕浴笔翘锴f臺歷史文化的一部分，這里曾經(jīng)久負(fù)盛名并流傳下來的經(jīng)典小吃是老一輩人傳下來的餐飲奇跡，是古鎮(zhèn)的一個歷史文化“品牌”。在這座古老的城鎮(zhèn)里有一家名聲顯赫的百年名吃。

胡家燒雞”。店小名氣大，雞小萬里香。許多記者為其述碑立傳。省市等各級文獻(xiàn)書刊競相報(bào)道。由于制作工藝講究，加工配料精益求精，成品色澤紅潤，味道香咸濃郁，回味無窮。作為一方特產(chǎn)享譽(yù)遐邇，銷售始終不衰。