作為冰糖橙原產(chǎn)地,洪江市產(chǎn)的黔陽(yáng)冰糖橙,因其果皮光滑,油胞平生,皮色橙紅,果肉橙黃,味美濃甜,脆嫩化渣,營(yíng)養(yǎng)豐富,且耐儲(chǔ)藏,2007年獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。袁隆平,2005年特為洪江市題詞“中國(guó)冰糖橙之鄉(xiāng)”。目前,洪江市共有冰糖橙種植面積12.1萬(wàn)畝,常年產(chǎn)量13萬(wàn)余噸,產(chǎn)值達(dá)3.38億元。2：嚴(yán)格按技術(shù)要求采收，采收技術(shù)上應(yīng)防止一切機(jī)械傷害，如指甲傷、碰傷、壓傷、擦傷等，在采收時(shí)應(yīng)用采果梯、果剪、果籃，并選擇晴天露水干后，應(yīng)按先下后上，先外后內(nèi)的順序采收。

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冰糖橙蕉邊，但是其成則比較軟，而且冰糖橙身體上凹凸不平，看上去有些丑，個(gè)頭也要小一些，但是后者恰恰相反，表皮光滑發(fā)亮，而且看上去就富有彈性。

褚橙保存方法

1、只要儲(chǔ)存環(huán)境不惡劣，冰糖橙是比較耐存耐放的水果，經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明橙子的較長(zhǎng)保鮮期可以達(dá)到六個(gè)月。例如：用保鮮袋包裝好每個(gè)橙子放于箱子密封，可保存100-120天左右，不通風(fēng)房間放置可保存20-40天。(通風(fēng)情況下橙子易變軟，冰糖橙不同于其他橙子保存方法。冰糖橙的味道比較甜，果汁要比臍橙還多，但是臍橙的品種卻比較多，口感也不一樣，酸甜度也有所不同。)

2、實(shí)際生活中可以放置20-30天，常溫保存，不宜暴曬或冷凍，南方天氣較暖，可以放冰箱冷藏更佳，北方較冷，不宜放置室外。

3、適宜放在溫度5-10度冷藏，每個(gè)橙子之間留適當(dāng)距離，選擇不通風(fēng)陰涼處存放，室內(nèi)保持干燥，如要長(zhǎng)期存放可置于冰箱中。但如有發(fā)霉現(xiàn)象，要將發(fā)霉果忙丟棄，否則極容易染上其它橙子。

冰糖橙——幼樹(shù)：遵循勤施薄施、少量多次的原則。栽后澆定根水，1個(gè)月后可開(kāi)始追肥。每次抽梢淋海精靈生物刺激劑根施型 速度效氮肥1~2次，以利于新梢萌發(fā)和枝條健壯；新梢自剪后可葉面噴施磷鉀源庫(kù)，促其快速轉(zhuǎn)綠，有利于促發(fā)下一次新梢。9月后一般不再施速度效肥，以免促發(fā)晚秋梢和冬梢。冬肥以有機(jī)肥為主，結(jié)合擴(kuò)穴改土。干高20-40cm，主枝（3-4個(gè)枝）在主干上分布錯(cuò)落有致，主桿分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3個(gè)。