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做南瓜餅用面粉還是糯米粉
南瓜漿
南瓜粉制是成南瓜漿喝也不錯(cuò),平時(shí)可以把適量的南瓜粉放在杯子中沖入豆?jié){調(diào)勻再加入蜂蜜調(diào)味,調(diào)好以后直接飲用,這種方法適合那些和不能控制食欲的人群食用,平時(shí)它也可以代替晚餐,能起到不錯(cuò)的減肥作用,一個(gè)星期減掉三五斤是很正常的事情。
南瓜粉還可以與檸檬汁一起制成果汁飲用,平時(shí)可以把兩勺南瓜放在杯子中,沖入檸檬汁,調(diào)勻,直接飲用,能減肥,也能滋養(yǎng)肌膚,對(duì)面色暗沉和都有很好的緩解作用。另外南瓜粉果汁還有很出色的減肥作用,堅(jiān)持天天飲用能讓肥胖的體重很快瘦下去。
南瓜粉怎么做:制作南瓜粉時(shí)需要準(zhǔn)備一個(gè)老南瓜,還要準(zhǔn)備適量的清水和一臺(tái)干果機(jī)和一個(gè)粉碎機(jī),如果沒(méi)有干果機(jī)還可以用烤箱代替。準(zhǔn)備好的南瓜,用清水洗凈以后,削掉外皮,去掉瓜瓤和種子,再把它切成薄片。把切好以后的南瓜片,放到干果機(jī)中烘干,溫度控制在六十左右,大約需要六到七小時(shí),里面的南瓜片才能烘干完成。烘干以后的南瓜片,取出以后直接放到粉碎機(jī)中,選擇研磨健,接通電源以后讓粉碎機(jī)工作,等它工作結(jié)束以后里面黃色的南瓜粉也就做好了,取出以后裝入到瓶中密封保存,需要時(shí)可以取出直接食用。
做好以后的南瓜還在家庭中有多種不同食用方法,平時(shí)人們用豆?jié){機(jī)做豆?jié){時(shí),可以加入適量的南瓜粉,這樣會(huì)讓做好的豆?jié){具有濃濃的南瓜香氣,而且會(huì)讓它的口感更加誘人,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更均衡,南瓜粉除了可以加在豆?jié){中還可以加在小米稀飯中,它會(huì)讓小米稀飯帶有南瓜的香氣,喝來(lái)起滋味特別好。南瓜粉還可以用來(lái)做南瓜面包,用它做荷葉夾餅更能用來(lái)制作南瓜餅。不過(guò)南瓜粉的食用方法就是取出適量放在杯子中直接用溫開(kāi)水沖調(diào),這樣可以讓人品嘗到南瓜粉的原有滋味,也能吸收南瓜粉的全部營(yíng)養(yǎng)。
我們需要進(jìn)一步精磨。這里也是利用打磨機(jī)進(jìn)行精磨。精磨過(guò)后,南瓜漿就達(dá)到了非常細(xì)化的效果。
下面就該均質(zhì)了。均質(zhì)的目的就是通過(guò)高壓使南瓜漿混合的更加均勻,以利于干燥。均質(zhì)機(jī)的壓力一般設(shè)置為20MPa(兆帕)。當(dāng)南瓜漿沒(méi)有充滿均質(zhì)機(jī)時(shí),均質(zhì)機(jī)達(dá)不到20MPa(兆帕)的壓力,就會(huì)與儲(chǔ)存罐進(jìn)行回流。一直到均質(zhì)機(jī)里充滿南瓜漿,然后才開(kāi)始加壓,進(jìn)行均質(zhì)。從均質(zhì)這一步開(kāi)始,南瓜就進(jìn)入了全封閉的狀態(tài)。