半開放式（灘涂）圈養(yǎng) 養(yǎng)鵝專業(yè)戶普遍利用原有廢棄的舊房屋或者自制簡易棚舍，周圍用竹籬笆或粗網(wǎng)圍護(hù)飼養(yǎng)。另外將棚舍建在河邊，沿河圍養(yǎng)也是一種方式。集約飼養(yǎng)條件下每年產(chǎn)蛋120枚左右，個體高的可達(dá)160枚，粗放飼料條件下年產(chǎn)蛋100枚左右。一般采用1日飼喂4次，其中晚上加喂1次。喂料時可把牧草切碎后和精料分開放在不同的食槽內(nèi)，做到“先精后青”飼喂，以避免鵝專挑青料而少吃料，既滿足了鵝對營養(yǎng)的需要，又可防止吃青料過多而拉稀。

鵝喜素厭葷，既愛戲水、洗毛，又喜干、厭濕，且耐寒怕熱，喜群居，喜歡松散、怕?lián)頂D。但一些農(nóng)戶的飼養(yǎng)往往很隨意，比如，有的采用肉仔雞料或蛋雞料或豬全料等喂鵝，這樣就會造成營養(yǎng)失衡（過剩或不足），從而引起疾病。鵝的消化道發(fā)達(dá)，長度為體軀長度的10倍，肌胃很大，占體重的5。有些養(yǎng)鵝戶自配飼料時，常將鹽量加大，結(jié)果造成鹽。昌圖常杰鵝雛孵化廠昌圖常杰鵝雛孵化廠昌圖常杰鵝雛孵化廠

3、警覺性。鵝的聽覺敏銳，反應(yīng)迅速叫聲響亮，性情勇敢、好斗。鵝遇到陌生人則高聲呼叫，展翅喙人，長期以來，農(nóng)家喜養(yǎng)鵝守夜看門。昌圖常杰鵝雛孵化廠昌圖常杰鵝雛孵化廠昌圖常杰鵝雛孵化廠昌圖常杰鵝雛孵化廠

4、耐寒性。鵝的羽絨厚密貼等，具有很強(qiáng)的隔熱保溫作用。鵝的皮下脂肪較厚，耐寒性強(qiáng)，羽毛上涂擦有尾脂腺分泌的油脂可以防止水的浸濕。