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汾酒制曲原糧干凈
汾酒廠選擇在甘肅省的永登縣和山丹縣這兩個地方建立原糧基地,是因為這里地處偏遠(yuǎn),沒有污染,還能利用祁連山雪融水進(jìn)行澆灌,相當(dāng)于給原糧上了“雙保險”。老作家馬峰雖是孝義人,童年卻是在汾陽度過的,他和老友孫謙一道,給汾陽寫過幾個句子:“才飲他鄉(xiāng)酒,復(fù)嘗杏花香。即便這樣,等大麥和豌豆運到酒廠之后,還要再經(jīng)過去除雜質(zhì)、塵土等工序的精挑細(xì)選,有一點毛病都不會放過。
所以汾酒制曲原糧干凈,確保了酒曲。
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汾酒與飲食
汾酒還被許多時尚的年輕人用來勾調(diào)各種雞尾酒,就是因為汾酒在加入其他飲料之后,口感消香幽雅,既能滿足年輕人飲酒的激情,又能迎合年輕人對時尚的追求感,更重要的是很好入口,所以很受年輕人的喜歡。
汾酒有這些妙用,就是因為汾酒“純正”。
其實清香汾酒和其他香型的白酒,就像我們在日常生活中說的“豆腐”和“臭豆腐”是一樣的,豆腐口味清純、品質(zhì)細(xì)膩,豆味清看,可以用來各種烹任方式制作各種美味,味道純正、淡雅,容易被大眾消費者接受;但是臭豆腐,雖然同為豆腐,但是因為味道濃烈,很難用來烹飪其他品類的食物,也不容易被大眾消費者接受。而汾酒就如同豆腐一樣,味道清香淡雅,與國際上許多的酒,像白蘭地、伏特加、朗姆酒等等都有著同一個口感,所以清香汾酒是中國白酒里面適合走國際化之路的白酒。第五炮:白酒顏色越黃越好,純糧酒年份足按照國家標(biāo)準(zhǔn)來看,醬香、濃香、芝麻香及兼香等白酒的顏色是無色透明或微黃,其中無色透明的白酒占絕大多數(shù)。
汾酒集團(tuán)系列酒招商加盟——十炮硬懟酒桌上謠言!
第九炮:酒量小,沒關(guān)系,多練練就大了。
酒量是天生的,而不是練大的,
練大的不過是酒精耐受度而已。
前文說了,酒精在人體內(nèi)的分解需要
乙醇脫氫酶及乙quan脫氫酶,
前者將乙醇轉(zhuǎn)化為乙quan,
后者將乙quan轉(zhuǎn)化為乙suan,
再被轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳排出體外。
數(shù)量的多少及活性的強(qiáng)弱,
是由基因決定的,取決于爸媽的遺傳,
和后天練不練沒啥關(guān)系。
有些人過去喝二兩不省人事,
如今喝半斤精神抖擻,
說明他對酒精的耐受度越來越強(qiáng),
看似越來越能喝,
實際上體內(nèi)堆積的乙醇、乙quan也越來越多,
對身體的傷害只會更大。
補(bǔ)充一個冷知識,冷知識,冷知識。
酒精在人體內(nèi)分解還有一套酶,
叫做微粒體乙醇氧化酶,
這種酶活力很弱,卻可以被誘導(dǎo),
誘導(dǎo)成功則活力可以提高大約5倍,
這種情況下,
可以說酒量能被越練越大,
但是這種情況很“罕見”。