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為什么家用消毒柜只有中國普及?
家用消毒柜是中國康寶發(fā)明的,同時西方為什么沒有普及?
西風(fēng)家庭又用什么方式保持餐具衛(wèi)生的?只用洗碗機+櫥柜?
一位吧友結(jié)合他所知道的知識假想下原因如下:
1、國外環(huán)境好,民眾不擔(dān)心水里、食物里的危害。
2、洗碗機普及率高。消毒柜不能很好的打開當(dāng)?shù)厥袌?,故歪國仁知之甚少?
3、國外廚房以全包為主,設(shè)計師已經(jīng)設(shè)計了超多電器,沒有空余位置留給消毒柜。(其實他可能也不認(rèn)識消毒柜)
本公司相信在諸如酒店、飯館這些對用餐衛(wèi)生關(guān)注度較高的地方,消毒柜肯定是存在的,不分中外。
在食品行業(yè)中的應(yīng)用
食品加工行業(yè)應(yīng)用臭氧的目的有四個方面:一是殺滅微生物--殺菌消毒;二是氧化分解有機物或無機物污染氣體--除臭凈化;三是分解果蔬代謝產(chǎn)物,抑制后熟過程--保鮮;四是降解瓜果蔬菜等食品中的農(nóng)1藥殘留--解殘。四方面的應(yīng)用基礎(chǔ)均依賴于臭氧的強氧化性能和不穩(wěn)定易分解的特性。具體可在食品加工業(yè)的應(yīng)用和食品水果保鮮業(yè)中的應(yīng)用。等大箱體看起來比較美觀一點,但是這種箱體結(jié)構(gòu),大餐盤是無法豎立收納在消毒柜內(nèi)的,一旦家里的餐具大一點,這樣的消毒柜就形如擺設(shè)。
部分餐廳雙門熱風(fēng)循環(huán)消毒柜圖片成擺設(shè)
湯勺與筷子消毒情況不一
餐廳主動提供一次性湯勺
■時間:10月2日中午、10月26日下午
■地點:銀錠橋邊一家米線店
10月2日中午,記者來到位于銀錠橋畔的一家云南米線店,這家特色餐館靠墻的柜上也有筷子消毒機,消毒機旁邊的一個白色塑料盒子里,堆放著木質(zhì)的湯勺,一包紙巾扔在湯勺的上一層。
東四十條橋西北側(cè)的一家牛肉面館以及十里堡地鐵站附近的一家肉餅店,也同樣存在類似的問題。記者看到筷子消毒機正常開啟,但旁邊餐具架上的勺子則無法確認(rèn)是否消過毒。10月26日下午,記者再次來到上述餐廳,消毒柜沒有發(fā)生任何改變。