廈門星蓓健主營(yíng)產(chǎn)品有：膠原低聚肽維C飲品，營(yíng)養(yǎng)餐奶昔等，公司秉持“一核（以用戶為核心）、兩高（好的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)）、三心（匠心、用心、安心）”的經(jīng)營(yíng)理念，凝住時(shí)光之美，靜享健康人生，用更放心的產(chǎn)品，改善國(guó)人健康體質(zhì)！

具有很多牲畜膠原蛋白所沒有的優(yōu)點(diǎn)，另外來(lái)源于海洋動(dòng)物的膠原蛋白在一些方面明顯優(yōu)于陸生動(dòng)物的膠原蛋白，比如具有低抗原性、低等特性。因此水產(chǎn)膠原蛋白可能逐步替代陸生動(dòng)物膠原蛋白。膠原蛋白種類較多，常見類型為Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。

除去骨中的礦物質(zhì)可用稀酸或EDTA溶液。有人用原料用5倍質(zhì)量的1.0moL/LHCL脫鈣處理2d，用正脫脂后再用胃蛋白酶酶解，在加酶量150U/g，pH值1.7，37℃條件下處理120min，然后在固液比1∶6的情況下抽提5h，在此條件下，提取率可達(dá)18%；還有人用EDTA溶液（pH7.4）浸泡骨料5d，可有效脫去骨料中的羥基磷灰石。

酸法處理時(shí)，反應(yīng)強(qiáng)烈，水解，多生成氨基酸混合物，而且使用酸提取時(shí)，根據(jù)酸濃度、水解溫度、水解時(shí)間等條件的不同，可以得到分子量不均的膠原水解物。但是在即使中等濃度酸水解過(guò)程中色氨酸也會(huì)全部被破壞。