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重慶鋁箔袋和其他復(fù)合包裝袋的區(qū)別
重慶鋁箔袋指的是復(fù)合袋中的一類(lèi)含有鋁箔的復(fù)合袋,根據(jù)鋁特有的性質(zhì)用鋁與其它高阻隔材質(zhì)經(jīng)過(guò)干式復(fù)合后制作成鋁箔袋產(chǎn)品。
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復(fù)合袋主要的薄膜基材有:外層可印刷膜BOPABOPETBOPP內(nèi)層可熱封膜CPPPE,還有共擠膜。AL(鋁箔)也是其中一種,通常作為中間層這些材料根據(jù)要求,通過(guò)膠水復(fù)合成復(fù)合膜!
鋁箔袋常見(jiàn)結(jié)構(gòu)有:PET/PA/PE或者CPPPET/AL/CPPPA/AL /CPPPET/PA0/AL/CPP
基本特點(diǎn)有:其中PE適合低溫的使用,CPP適合高溫的蒸煮使PA是為了增加物理強(qiáng)度,耐穿刺性能,AL鋁箔是為了 增加阻隔性能,奶茶封口機(jī)遮光一般作為中間層PET,增加機(jī)械強(qiáng)度,挺括。玩具吸塑封口機(jī)然后根據(jù)需求,組合,各種性能,也有透明的,為了增加阻隔性。
重慶食品真空包裝袋介紹
高溫蒸煮袋
材質(zhì):NY / PE、NY / AL / RCPP / PE
適用:各種肉類(lèi)熟食品、高溫殺菌食品、咖喱等。
產(chǎn)品特性
防潮、耐溫、遮光、保香、強(qiáng)韌
高溫蒸煮袋(英文名為RetortPouch,簡(jiǎn)稱(chēng)RP),是能進(jìn)行加熱處理的復(fù)合塑料薄膜袋,它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的優(yōu)點(diǎn),經(jīng)過(guò)十多年的使用證明,它是一種理想的包裝容器。日本東洋制罐公司出售的蒸煮袋,含鋁箔叫做RP-F(耐135℃),不含鋁箔透明的多層復(fù)合袋叫做RP-T、RR-N(耐120℃)。
蒸煮袋多用三層耐熱材料復(fù)合而成,具有代表性的蒸煮袋結(jié)構(gòu)是:外層為聚酯膜,作加強(qiáng)用;中層為鋁箔,作防光、防濕和防漏氣用;內(nèi)層為聚烯烴材料,作熱合和接觸食品用。
水煮袋
材質(zhì):PET / PE BOPA / PE PET / AL / PE
能夠經(jīng)受不高于106 ℃溫度殺菌處理,不分層、不漏包。
熱封強(qiáng)度高,耐穿刺性能好,耐沖擊強(qiáng)度高。
具有良好的印刷性,印刷美觀(guān)。
耐油性能良好。
真空包裝肉制品常見(jiàn)的殺菌保存方式有哪些,以下為您介紹三種肉制品常見(jiàn)的殺菌方法希望對(duì)各位新老客戶(hù)有幫助:
一種,高溫蒸煮殺菌:一般殺菌溫度超過(guò)100℃,殺菌時(shí)間10-45分鐘不等,是目前肉制品行業(yè)使用較多的一種殺菌方式,殺菌比較徹底,殺菌后可常溫儲(chǔ)存,但對(duì)肉制品的風(fēng)味、口感影響較大。如常見(jiàn)的醬鴨真空包裝、鹵豬蹄真空包裝等。另外,高溫蒸煮殺菌肉制品所使用的包裝材料必須具有一定的耐高溫性。
二種,低溫殺菌(巴氏殺菌):一般殺菌溫度低于100℃,殺菌時(shí)間一般為幾分鐘到十幾分鐘,對(duì)肉制品的口感、風(fēng)味保存較好,但還殘留部分耐熱性微生物,故保質(zhì)期一般較短,殺菌后需要低溫保存。如需低溫儲(chǔ)存的香腸等。
三種, 輻照殺菌:輻照劑量一般低于10kGy,能保持肉制品良好的色澤、外形和感官,且殺菌效果良好,如輻照殺菌的鳳爪。輻照殺菌的肉制品需在食品名稱(chēng)附近做出標(biāo)示。另外,輻照殺菌是否會(huì)影響外包裝袋的性能還有待驗(yàn)證。