雛番鴨飼養(yǎng)：出殼苗鴨要先飲水后開食，時間不超過18-24小時，飲水先用0.1%高錳*鉀水或百毒*水飲水1-2天，然后在飲水中加適量速補(bǔ)和氟哌酸類或強(qiáng)力霉*等藥品，以增強(qiáng)體質(zhì)和預(yù)防疾病。開食把飼料放在大淺盤里或麻布上面讓其自由采食。番鴨有旱鴨之稱，大群飼養(yǎng)也只需少量人造水池或水盆供其飲水即可，但一定要注意飲水清潔衛(wèi)生而且不能間斷飲水。通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了番鴨養(yǎng)殖技術(shù)，番鴨與與一般家鴨同屬不同種。被群眾視為補(bǔ)壯身體的珍品，抗熱耐寒能力強(qiáng)，生活力高，其覓食能力強(qiáng)，每只年平均產(chǎn)蛋88個，平均蛋重65—70克，母屯鳥的就巢性強(qiáng)，產(chǎn)完蛋后即就巢孵化。

特別是弱雛，要把它們放到靠近熱源即室內(nèi)溫度的區(qū)域飼養(yǎng)。弱雛的墊料采用較厚的，可提高其成活率。每群雛鴨以200一300只為宜。一、雛鴨的飼養(yǎng)管理1、首先要做到”早飲水，早開食;先飲水，后開食”.種鴨到場后，要讓雛鴨及早飲水，在飲水中加入電解多維及等，連用3-5天，有助于增強(qiáng)雛鴨抵抗力。另一種方法，是在幼雛的身上噴灑些水，促使互相啄食身上的水珠。

自古以來，人們把番鴨視為滋補(bǔ)珍品。

養(yǎng)殖番鴨已經(jīng)成為農(nóng)民增收致富的一個好項目。

番鴨的外形特征：番鴨體型與家鴨不同，體型前尖后窄，呈長橢圓形，頭大，頸粗且短，嘴的基部和眼圈周圍有紅色或黑色的肉皮瘤，雄鴨的肉皮瘤肥厚而且延展較寬，比雌鴨發(fā)達(dá)。

番鴨頭頂部有一排縱向長毛，受驚嚇刺激時會豎起像刷子。

番鴨羽毛顏色為白色、黑色和黑白花色三種。

番鴨群骨架發(fā)育的重要階段

體況均勻就是骨架發(fā)育均勻，性成熟均勻，可以分成兩個階段來做好這一點。

個階段：是4～12周齡，根據(jù)番鴨群的體重進(jìn)行分群，而后通過飼養(yǎng)來達(dá)到體重均勻，4～12周是番鴨群骨架發(fā)育的重要階段，在這一階段千萬不要養(yǎng)成大瘦番鴨和小肥番鴨。

第二階段：16～24周，是番鴨群性成熟的關(guān)鍵時候，此時我們可以通過牧百科看到，這一階段是生殖系統(tǒng)快速發(fā)育的階段，再也不能一味的求體重均勻而降低大番鴨的增重。