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多層土建冷庫的優(yōu)缺點(diǎn)(1)
多層土建冷庫的優(yōu)缺點(diǎn)
(1)建設(shè)周期長;
(2)周轉(zhuǎn)速率低(大型冷庫);
(3)整體容量利用率低(柱子死角多);
(4)使用壽命長( 目前國內(nèi)多層土建冷庫的使用時(shí)間已達(dá)23年,還在使用中);
(5)土建方面的比起單層鋼結(jié)構(gòu)冷庫的投資成本要高出30%左右;
導(dǎo)致冷庫耗電的幾種原因:
一、冷庫設(shè)計(jì)不當(dāng),保溫厚度不夠或設(shè)備配置不合理;
二、 蒸發(fā)器化霜不及時(shí),霜層過厚;
三、冷庫門沒關(guān)好或倉儲作業(yè)時(shí)開門時(shí)間過長;
四、 冷庫安裝時(shí)庫房保溫沒做好,或者是使用時(shí)受到破壞,庫房出現(xiàn)泄漏;
五、制冷系統(tǒng)發(fā)生故障,或存在磨損較大、制冷劑泄漏、工況欠佳等問題。
冷庫建筑結(jié)構(gòu)的基本特點(diǎn)
冷庫建筑結(jié)構(gòu)的基本特點(diǎn)如下。(1)冷庫既是倉庫又是工廠。冷庫是倉庫,因此,要求貨物運(yùn)輸方便、快捷;冷庫又是工廠,且以低溫生產(chǎn)為主,所以,冷庫的建筑結(jié)構(gòu)體必須能滿足低溫生產(chǎn)工藝的要求。
(2)隔熱和防冷橋。冷庫隔熱對維持庫內(nèi)溫度的穩(wěn)定、降低冷庫熱負(fù)荷、節(jié)約能耗及保證食品冷藏儲存質(zhì)量有著重要作用,故冷庫墻體、地板、屋蓋及樓板均應(yīng)作隔熱處理。冷庫的隔熱結(jié)構(gòu)除應(yīng)具有良好的隔熱、防潮性能外,還應(yīng)有一定的強(qiáng)度,其樓板和地坪應(yīng)有較大的承載能力。隔熱層內(nèi)應(yīng)避免產(chǎn)生“冷橋”,具有持久的隔熱效能。冷庫隔熱層內(nèi)壁設(shè)有保護(hù)層,以防裝卸作業(yè)時(shí)損壞。
氣調(diào)貯藏包括氣調(diào)庫貯藏和自發(fā)氣調(diào)貯藏,調(diào)節(jié)氣體成分貯藏,又叫控制大氣貯藏法,是人為改變貯藏 環(huán)境中氣體成本的貯藏方法,目前被世界果蔬商所廣泛采用,現(xiàn)代化氣調(diào)庫,庫內(nèi)要求的貯藏參數(shù)(溫 度、濕度、CQ2、C2H4)的調(diào)控均由計(jì)算機(jī)自動控制完成,所形成的氣體黃精演變和維持是一個(gè)動態(tài)和 連續(xù)的過程。氣調(diào)庫在建筑結(jié)構(gòu)上分為磚混結(jié)構(gòu)和組合式結(jié)構(gòu)。