冬天，來啦，過年快了！忙著聚會(huì)的你們準(zhǔn)備好了嗎？牽頭找i人、確定日期、活動(dòng)安排、酒店預(yù)訂、包車、紀(jì)念品…如果您想組織一次比較成功有意義的同學(xué)聚會(huì)，可不是件容易的事兒，很多事情都得提前做好計(jì)劃和方案。２．紀(jì)念品一定要有特殊意義，這個(gè)是需要班級(jí)組委會(huì)花些心思想的。根據(jù)多年組織同學(xué)聚會(huì)的經(jīng)驗(yàn)，源古向大家介紹一下組織聚會(huì)的基本情況：首先30人-50人的中等班級(jí)同學(xué)聚會(huì)，至少需要3-5人牽頭，包括聯(lián)絡(luò)組、活動(dòng)組、生活組、財(cái)務(wù)組，全i面、系統(tǒng)地制訂活動(dòng)方案,以及聚會(huì)的組織、聯(lián)絡(luò)和接待工作。

雖然燒烤是較輕松的戶外活動(dòng)，但因用到火，快樂的同時(shí)也要規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，有一些事項(xiàng)要注意：1、不要去林區(qū)或水庫(kù)區(qū)燒烤，不要選擇山洞、室內(nèi)等封閉的場(chǎng)所燒烤，燒烤場(chǎng)地周圍不要有灌木或過多的樹木。燒烤時(shí)，人不要站在下風(fēng)口，一來煙大，二來飛出的火星容易燙i傷人;2、不要在草地上直接使用烤爐,高溫會(huì)土地寸草不生，小草也有生命哦;3、使用完以后應(yīng)確保炭火熄滅，zui好用水澆透淋濕，以防零星小火在自然環(huán)境中再燃，然后才能倒掉或填埋，同時(shí)注意環(huán)境衛(wèi)生，將垃圾清理帶走。因此在燒烤過程中應(yīng)在食物上適量刷些燒烤醬，可保持食物濕潤(rùn)度，并增加味道，但注意不要一次刷得過多，而造成食物過咸。

源古宴會(huì)外燴外賣：為您zhuan業(yè)提供各種宴會(huì)外燴解決方案和一整套wan美的餐飲服務(wù)，主要經(jīng)營(yíng)西式冷餐會(huì)、茶歇、自助燒烤、雞尾酒會(huì)、自助餐、PARTY酒會(huì)，同學(xué)會(huì)，謝師宴，發(fā)布會(huì)，團(tuán)圓慶，慶功宴，公司開幕，說明會(huì)，團(tuán)體會(huì)，社團(tuán)聚餐，喬遷，榮調(diào)志慶，公司擴(kuò)大營(yíng)業(yè)，周nian慶，員工嘉勉，社團(tuán)活動(dòng)，新春聯(lián)宜，訂婚儀式，雞尾酒派隊(duì)等的一系列餐飲服務(wù)。如果翻面后，部分食物粘在了網(wǎng)架上，說明蛋白質(zhì)還沒有完全受熱，硬拉只會(huì)撕破蛋白質(zhì)纖維，若是魚類便會(huì)形成脫皮現(xiàn)象。