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比如:酒店獨(dú)特的中式婚禮設(shè)計(jì),或者避免與其他酒店雷同,根據(jù)新人自身經(jīng)歷設(shè)計(jì)的別具匠心的西式婚禮,精心設(shè)計(jì)的婚房等等。酒店裝修中宴會廳客人動線與服務(wù)動線明確區(qū)分,避免交叉。宴會廳和廚房、儲藏之間的服務(wù)動線的布置也直接影響到服務(wù)效率,故必須與客人動線完全分離。宴會廳裝修檔次定位在中檔,任何宴席都可承接,所以設(shè)計(jì)大眾化,在美觀實(shí)用的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)簡潔明快,頂面造型統(tǒng)一,地面全部為地毯。
宴會廳中3D全息投影,就是運(yùn)用高科技的全息影像技術(shù)做出的逼真舞臺立體投影效果,讓人體驗(yàn)身臨其境般的夢幻感受,營造美輪美奐的光影互動景象。宴會廳常常會舉辦大型的宴會或酒會,就近配置大型的備餐間或?qū)S脧N房必不可少,如果廚房太遠(yuǎn),必然影響傳菜效率。專為婚禮而建的一站式會所在婚禮的專屬度、度上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。無柱宴會廳顯得更為恢弘莊嚴(yán),也能避免柱子遮擋視線的問題。如看中的宴會廳是有柱設(shè)計(jì),則在桌數(shù)和桌型的擺放上要盡量避免視線遮擋的問題。
簡單概括酒店宴會廳設(shè)計(jì)時注意事項(xiàng)?
1、宴會廳應(yīng)設(shè)前廳,前廳面積約為宴會廳面積的30%-35%,前廳宜設(shè)在宴會廳。
2、宴會廳后勤區(qū)應(yīng)設(shè)廚房,面積約為宴會廳面積的30%。
3、宴會廳后勤區(qū)應(yīng)設(shè)家具儲藏室,面積不小于宴會廳面積的20%。
4、宴會廳附近宜設(shè)貴賓休息間,宜設(shè)獨(dú)立通道與宴會廳相連,宜設(shè)獨(dú)立衛(wèi)生間。
5、宴會廳層宜設(shè)貴新娘化妝間,新娘化妝間應(yīng)設(shè)有獨(dú)立衛(wèi)生間。
6、宴會廳層宜設(shè)宴會銷售辦公接待間。