抽油煙機又稱吸油煙機，是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。
它安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用。
吸油煙機的外表面一般是不銹鋼或鋼化玻璃材質(zhì)。在吸油煙的過程中，會落上一些細小油滴。針對這些污漬，可以在每次炒完菜后，趁熱用抹布蘸洗滌劑擦拭干凈。
若沒有及時清理，污漬會粘在面板上難以擦除。這時可以用吹風(fēng)機調(diào)熱風(fēng)，將污漬吹熱軟化后再擦除。
但僅僅是清理外表是遠遠不夠的。施工人員不僅具有豐富的理論知識，而且具有多年的施工經(jīng)驗，我們有能力、有信心、有責(zé)任把業(yè)主所托付的事情做好，為提前預(yù)防火災(zāi)、消除潛在的火災(zāi)隱患獻出自己的力量。
抽油煙機內(nèi)部也需要定期進行清洗，簡單清洗是處理不掉油污的，清洗抽油煙機必須要專業(yè)人員用專業(yè)清洗劑清洗。

　抽油煙機在日子中扮演著不可或缺的角色，它是廚房清潔的保衛(wèi)者。據(jù)調(diào)查，廚房油煙不只損害家庭環(huán)境，并且含有大量的致癌物質(zhì)，長時間吸入會對身體健康產(chǎn)生損害。因而，我們不只需要一臺好的油煙機還要常常定期清洗哦!當(dāng)排煙罩運用長時間后，煙機內(nèi)部的風(fēng)輪會掛滿油污，從而導(dǎo)致吸力減小。那么，你知道清洗排煙罩作用是什么嗎?

　　當(dāng)排煙罩運用長時間后，煙機內(nèi)部的風(fēng)輪會掛滿油污，從而導(dǎo)致吸力減小。而現(xiàn)在運用的第二代排煙罩，是在進風(fēng)口上增加濾網(wǎng)，濾網(wǎng)作業(yè)的原理就是高溫油煙碰到常溫濾網(wǎng)顧慮70%的油煙，那么剩下的30%就進入的煙機內(nèi)部的風(fēng)輪上。而第三代主動清洗排煙罩就是針對這30%的油污進行清理的。機殼表面及燈罩 吸油煙機可以說是現(xiàn)代家庭廚房必備的家用電器之一，油煙機的性能好壞、使用方便與否很大程度上決定了家中空氣的質(zhì)量以及主婦們的健康，所以不能忽視。

清洗葉輪和蝸殼需要的注意事項：

　　(1)清洗時，電機和電氣部分不能進水。

　　(2)清潔時，不能用力拉扯內(nèi)部連接線，否則會使連接點松脫，造成觸電危險。

　　(3)禁止用酒精、香蕉水、気油等易然溶劑清洗吸油煙機，以防火災(zāi)事故的發(fā)生。

　　(4)清洗時，應(yīng)戴上橡膠手套，以防金屬件的銳邊傷人。

　　(5)拆下的零件要輕拿輕放以免變形，清洗葉輪時特別小心，不可觸碰或挪動葉片的配重塊，否則，會造成整機振動，噪音增大。