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種蘋果,當(dāng)然要套袋
一是使果皮細(xì)嫩光潔,色澤鮮艷,顯著提高果實(shí)的外觀品質(zhì);
二是可以有效預(yù)防蘋果輪紋病和食心蟲,減少病蟲害防治用藥?!?
三是減輕冰雹危害。冰雹多發(fā)生于幼果期。此時(shí)果子尚小,懸于蘋果套袋中,冰雹落到鼓脹的蘋果袋子上,減緩了它的機(jī)械沖力,可使果實(shí)免受其害。
四是有利于生產(chǎn)綠色食品。套袋后,果實(shí)不直接接觸藥,可以有效地減少藥的殘留量,有利于生產(chǎn)無公害綠色食品。
對現(xiàn)今社會食品的健康的關(guān)注,做一個(gè)蘋果套袋使用那種類型很好的分析。
用紙制蘋果袋和膜制蘋果袋到底有什么區(qū)別,為什么使用紙袋紅富士蘋果的售價(jià)要比膜袋蘋果價(jià)格高。這里為大家講解一下紙袋蘋果和膜袋蘋果的區(qū)別。今日根據(jù)水果市場對紙袋紅富士蘋果、紙 膜紅富士蘋果、膜袋紅富士蘋果價(jià)格分析?
紙袋蘋果和膜袋蘋果外觀上的對比。色澤和果面光滑度上的區(qū)別,紙袋蘋果果面光滑,色澤純正紅潤,膜袋蘋果則果面稍顯粗糙,色澤不鮮艷,底色發(fā)青綠色。為什么有這么大的區(qū)別?
1、在蘋果產(chǎn)業(yè)剛剛落戶我國初期,果農(nóng)種植蘋果是不使用蘋果套袋的,這樣種植出來的蘋果,果面粗糙,果銹很多,商品價(jià)值不高,隨著市場的逐漸成熟,這類蘋果消費(fèi)者就 很難接受了,在政府在支持下,蘋果開始接觸套袋技術(shù),使用透明膜袋的蘋果相比不套袋的蘋果,果面光滑許多,基本杜絕了果銹,商品率提高,隨著市場的不斷完善, 消費(fèi)者的需求也越來越高,紙袋蘋果就應(yīng)時(shí)而生,套紙袋的蘋果相比膜袋蘋果,色澤更純正,果面更光滑,而且底色不再發(fā)青,商品價(jià)值提高。但是,套袋過早(生理落果前),會出現(xiàn)袋內(nèi)落果,增加生產(chǎn)成本,而且果肉品質(zhì)會下降。
2、套紙袋和透明膜袋會對蘋果價(jià)值產(chǎn)生如此大的差異。膜袋蘋果是在蘋果結(jié)果之后套上一層透明的蘋果塑料袋,這樣生長出來的蘋果,因?yàn)椴恢苯雍痛髿鈱咏佑|,就可以基本杜絕了果銹發(fā)生,另外,套袋子的蘋果不接觸藥,所以藥殘留更少。
3、紙袋蘋果,是一層紅紙,再套上一層不透光的蘋果紙袋,因?yàn)闆]有陽光直射,所以蘋果在不脫掉果袋之前都是白色的,沒有紅色,當(dāng)把蘋果袋摘掉之后,蘋果會在一周左右的時(shí)間迅速著色,這樣生長出來的蘋果果面更為光滑,色澤非常純正,底色漂亮,商品率大大提高。同時(shí),套袋蘋果容易引起缺鈣性的生理疾?。ㄈ缈喽徊〉龋?,因此,套袋前和套袋后注意補(bǔ)鈣,可于謝花后每隔15天左右對葉果噴施鈣300倍液或氨基酸鈣400倍液2至3次。
當(dāng)然,紙袋紅富士蘋果的人工成本和物品成本比透明膜袋蘋果要高,且紙袋蘋果商品價(jià)值,所以價(jià)格上比膜袋蘋果貴也就很明顯了。
做好套袋工作
套袋較佳時(shí)間是在花后的35~40天開始,一周內(nèi)結(jié)束。今年由于氣溫偏低花期推遲,多數(shù)果園的套袋時(shí)間可以選擇在6月20號開始,月底之前結(jié)束。摘除單袋,應(yīng)先打開袋底放風(fēng)或?qū)⒓埓撼砷L條,幾天后再全部去除。在第三次噴藥藥液干后即開始套袋,7天內(nèi)必須套完,注意果實(shí)露水未干不能套。七天之內(nèi)套不完的應(yīng)重噴殺菌劑再繼續(xù)套。套袋時(shí),一株樹應(yīng)先套樹冠上部后套樹冠下部,先套大枝后套小枝,先套內(nèi)膛后套外圍,這樣可以避免漏套。正確的套袋方法是先撐開紙袋,左手托住袋底,將果柄放在袋上方的切口基部,讓幼果位于袋中央,上口封嚴(yán),底孔開張,再將袋口橫向折疊后,用袋口的鐵絲捏成“V”形即可。
套袋后病蟲害的防治以保護(hù)葉片為主,葉部病害主要是蘋果的褐斑病和斑點(diǎn)落葉病。套袋后要及時(shí)噴石灰倍量式波爾多液2~3次,同時(shí)注意控制紅蜘蛛、金紋細(xì)蛾對葉片的危害。
水果套袋的操作方法
1、套袋應(yīng)選晴天進(jìn)行。
2、套袋前先把果柄或果穗基部上多余葉片疏除。
3、套袋前先用無公害食品允許使用的殺蟲、殺菌劑對果實(shí)噴涂,待藥液干后進(jìn)行,當(dāng)天噴藥的果實(shí)當(dāng)天套完。
4、香蕉在斷蕾后15~20天進(jìn)行套袋。龍眼荔枝在疏果結(jié)束后進(jìn)行。梨、桃在謝花后30天左右套袋。芒果在采收前45~60天進(jìn)行。枇杷在謝花后30天左右經(jīng)疏果、定果后套袋。柚、椏柑在5月中旬至6月上旬套袋。