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復合氣調保鮮包裝機保鮮原理
盒式氣調保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)和霉菌生長繁殖的作用,是保護氣體中的主要抑菌成分;由xi霉菌等引起的腐變、脂肪氧化引起的酸敗變質、淀粉分子結構老化硬變等造成食品變質。O2具有抑制大多數(shù)厭氧生長繁殖,保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸,保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同鴨血盒式氣調包裝機設備制造商
連續(xù)盒式氣調真空包裝機
氣調保鮮較其它保鮮(保質)方法的優(yōu)勢食品的常用保鮮(或保質)方法主要是:(1)化學保鮮;
(2)冷凍保鮮;
(3)抽真空高溫滅菌保質;
(4)抽真空充氮保鮮;
(5)復合氣調保鮮;
(6)天然生物保鮮。
使用范圍
(1)新鮮果蔬、菌菇;
(2)各種鹵菜、炒菜、魚肉制品;
(3)月餅、蛋糕、豆制品;
(4)生鮮畜禽、水產(chǎn);
(5)泡菜、腌臘制品;
(6)茶葉、中草yao及土特產(chǎn)品;
鮮肉氣調包裝機,熟食充氮保鮮包裝機
1、 氣調保鮮包裝是采用密封包裝,不會引起菜湯的滲漏,保持外觀的整體潔凈。
2、 氣調保鮮包裝采用先抽真空后充入保鮮氣體,,較長時間的保持食品的新鮮度。
3、 盒式包裝的封口膜可彩印,將公司信息、品牌信息或產(chǎn)品信息印制在上面,起到一個很好的廣告效應。
封盒包裝機諸城市廣元包裝機械廠有限公司座落于有著“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。本公司是一家具有17多年老牌食品機械生產(chǎn)廠家,集研發(fā)、設計、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的高科技企業(yè)。